Terong Bakso Sambal Balado. Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it 🙂 Whenever a sambal is involved, rice is mandatory! Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact. It is basically a ground red chili stir-fried.
Potong terong sesuai selera kemudian rendam terong dengan air bersih. Cara Membuat Sambal Terong Balado Pedas Nikmat - Sambal merupakan salah satu hidangan pelengkap pada saat sedang makan. Makanan pelengkap ini sangat sayang kalu kita lewatkan begitu saja.
Sedang mencari inspirasi resep terong bakso sambal balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terong bakso sambal balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it 🙂 Whenever a sambal is involved, rice is mandatory! Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact. It is basically a ground red chili stir-fried.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong bakso sambal balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan terong bakso sambal balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan terong bakso sambal balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Terong Bakso Sambal Balado memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Terong Bakso Sambal Balado:
- Gunakan 3 buah terong ungu sedang.
- Ambil 1 bungkus bakso kecil isi 50pcs.
- Siapkan 1/2 iris tempe (optional).
- Siapkan secukupnya Teri nasi (optional).
- Sediakan Bumbu-bumbu.
- Sediakan 10 cabai merah keriting.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula pasir.
- Ambil 1 helai Serai.
- Ambil 1 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep 317. Soto Bening Ayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Terong Ungu Petai Sambal Balado enak lainnya. Terong sambal balado merupakan masakan khas Padang yang digemari oleh lidah orang Indonesia. Masakah khas Padang ini terbuat dari terong ungu disertai rempah-rempah yang beragam sehingga rasanya begitu nikmat di lidah. Selain itu, terong sambal balado memiliki ciri khas yaitu sambal balado yang pedasnya begitu menendang.
Langkah-langkah membuat Terong Bakso Sambal Balado:
- Goreng terong sampai matang yang sudah diiris dan dikupas lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu kecuali daun jeruk, serai dan bawang bombai.
- Panaskan wajan dengan minyak goreng didalamnya sedikit lalu masukan bawang bombay yang sudah diiris dan teri nasi kemudian tumis sampai berbau sedap.
- Masukan bumbu yang sudah dihaluskan lalu tumis kemudian tambahkan serai dan daun jeruk. Masak hingga matang dan berbau sedap..
- Hidangan siap untuk dinikmati🔥🔥🔥🤗😘.
Heat cooking oil in a wok on high heat. Drain over a wire rack to remove excess oil, and set aside. Resep Sambal Terong Balado Pedas Manis Bikin Nagih. Setiap bahan masakan di rumah sebenarnya bisa diolah menjadi berbagai masakan yang enak dan menggugah selera. Salah satu bahan masakan tersebut adalah terong.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan terong bakso sambal balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :