Brownies Panggang Fudgy with Shiny Crust. Kali ini resep sejuta umat, yup resep cara membuat brownies panggang alias Resep Fudgy Brownies Shiny Crust. PIE BROWNIES FUDGY & SHINY CRUST. Brownies Fudgy panggang dengan lapisan shiny crust ini sempat sangat ngehits di grup Fb.

Panggang sesi pertama bertujuan untuk memunculkan shiny crust-nya. Selanjutnya, panggang sesi kedua adalah untuk mematangkan tekstur cake-nya. Letakkan loyang brownies di rak atas supaya mudah terpapar api atas.

Sedang mencari ide resep brownies panggang fudgy with shiny crust yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies panggang fudgy with shiny crust yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kali ini resep sejuta umat, yup resep cara membuat brownies panggang alias Resep Fudgy Brownies Shiny Crust. PIE BROWNIES FUDGY & SHINY CRUST. Brownies Fudgy panggang dengan lapisan shiny crust ini sempat sangat ngehits di grup Fb.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies panggang fudgy with shiny crust, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan brownies panggang fudgy with shiny crust enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brownies panggang fudgy with shiny crust yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brownies Panggang Fudgy with Shiny Crust menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Brownies Panggang Fudgy with Shiny Crust:

1. Siapkan Double boil.
2. Sediakan 150 gr DCC (mine colatta).
3. Ambil 50 gr margarin/butter (mine royal palmia).
4. Gunakan 50 ml minyak goreng.
5. Ambil Campur ayak.
6. Gunakan 100 gr tepung terigu serbaguna.
7. Gunakan 35 gr coklat bubuk (mine bensdorp 10 gr+1 bks bengbeng drink).
8. Ambil Mix.
9. Siapkan 2 butir telur.
10. Gunakan 130 gr gula pasir (mine cm 115gr, krn beng² drink sdh ada gula).
11. Siapkan Topping.
12. Sediakan sesuai selera Oreo, keju parut, choco chips, kacang cincang,dll.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Bakar Padang mix Jawa 😳 yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Keluarkan brownies dari oven, biarkan hingga benar-benar dingin. Fudgy brownies dengan shiny crust siap disajikan.(mic) How to get a shiny crust on brownies: Again, it's about dissolved sugar. Whisk the sugar into the eggs first. This will help it dissolve some, and also the bonds between sugar and egg proteins is what creates the thin tissue like crust.

Langkah-langkah membuat Brownies Panggang Fudgy with Shiny Crust:

1. Pertama, siapkan loyang yg sdh dialasi kertas roti. Sisihkan. Lelehkan dcc+margarin butter+minyak dg cara ditim/double boil smp meleleh sempurna. Aduk rata. Sisihkan tunggu hangat..
2. Lalu di wadah lain, kocok telur+ gula pasir(klau bisa pke yg butiran halus) dg whisk smp gulanya betul² larut. Ini jd kunci shiny crust nya bisa muncul.
3. Stlah itu, masukkan campuran terigu+coklat bubuk sembari diayak. Aduk rata. Lalu tuang campuran bahan yg ditim tadi. Aduk rata memutar. Adonan memang berat ya, jgn ditambah cairan lg..
4. Tuang ke loyang, hentak²an. Beri topping sesuai selera. Panggang smp matang selama 45-60 menit, trgantung oven masing². Baiknya kenali oven masing² ya. Stlah cukup matang, bisa dites tusuk dg lidi..
5. Stlah suhu ruang, brownies bisa dilepaskan dr loyang. Jgn coba² mngeluarkan brownies saat masih panas ya, krna rapuh. Riskan hancur shiny crust nya hehe.
6. Nyoklat banget, empuk, legit. Ah pokonya ga cukup sepotong, bikin lupa timbangan🤣.

Membuat brownies menurut saya gampang-gampang susah. Tepatnya membuat brownies dengan permukaan yang mengkilat, sedikit retak dan teksturnya padat, moist, sekaligus lembut gampang-gampang susah. Begitu banyak resep brownies yang pernah saya share di blog, permukaan shiny-nya kadang muncul kadang 'ngumpet' entah dimana hingga saya sering frustasi sendiri. Thus the successful brownie's signature shiny/delicate/flaky top crust. Some bakers say the key to making brownies with shiny crust is dissolving the sugar in melted butter before adding; others call for several minutes of beating, to make sure sugar and egg are fully combined.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Brownies Panggang Fudgy with Shiny Crust yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :