Soto ayam lamongan plus koya. Soto Ayam Lamongan plus Bubuk Koya by @olinyolina. Bubuk koya-nya yang bikin sotonya makiiiiiiiin wuenaaakkk!. Soto lamongan merupakan salah satu jenis sajian soto ayam dengan ciri khas kuah berwarna kuning.
Namun, jika dilihat teliti barulah terlihat bedanya.
Soto Lamongan ini selalu disajikan dengan bubuk berwarna kuning oranye yang disebut koya udang.
Dibuat dari gerusan halus kerupuk udang.
Anda sedang mencari ide resep soto ayam lamongan plus koya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan plus koya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto Ayam Lamongan plus Bubuk Koya by @olinyolina. Bubuk koya-nya yang bikin sotonya makiiiiiiiin wuenaaakkk!. Soto lamongan merupakan salah satu jenis sajian soto ayam dengan ciri khas kuah berwarna kuning.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan plus koya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam lamongan plus koya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam lamongan plus koya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam lamongan plus koya memakai 27 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam lamongan plus koya:
- Gunakan 1/2 dada ayam.
- Gunakan 1 buah kentang (potong melingkar).
- Gunakan 3 batang sereh.
- Gunakan 3 biji kapulaga.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan Garam.
- Ambil Gula.
- Ambil Royco.
- Sediakan Air.
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 3 biji kemiri.
- Sediakan 3 ruas kunyit.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Gunakan Bahan tambahan.
- Ambil 2 bungkus soun (rebus).
- Gunakan 1/4 kol.
- Gunakan Daun bawang.
- Sediakan Sambel.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Sediakan Bahan koya.
- Gunakan 3 siung bawang putih (goreng lalu tumbuk).
- Ambil 6 biji kerupuk udang (goreng lalu tumbuk).
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep 150. Tiam Mie (Mie Goreng Manis Pontianak) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Rasanya sangat segar dan lezat dengan citarasa yang gurih dan enak. Soto ayam lamongan mempunyai ciri khas kuah kuning dengan campuran koya. Koya ini sendiri terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih yang Selain itu, soto ayam lamongan ini mempunyai rasa yang sangat segar dan bercita rasa gurih dan enak. All reviews soto ayam rice vermicelli fries lime juice comfort food koya powder taste broth branch beverages.
Langkah-langkah membuat Soto ayam lamongan plus koya:
- Bersihkan dada ayam dengan perasan jeruk nipis 15 menit lalu cuci bersih. Rebus dada ayam sebentar lalu air rebusannya buang..
- Tumis bumbu yg dihaluskan tambahkan daun salam, jeruk dan sereh masak hingga wangi lalu masukan dada ayam aduk hingga rata..
- Kemudian tambahkan air jangan lupa garam, gula, royco dan kapulaga masak hingga matang lalu tes rasa..
- Siapkan bahan tambahan lalu tata dimangkok lalu tambahkan koya..
I'm a big fans of Soto and Soto Ayam Lamongan Cak Har is a must go list for me while i'm in surabaya. Misalnya Soto Lamongan, Soto Kediri, Soto Madura, Soto Jepara, Soto Semarang, Soto Kudus, Soto Betawi, Soto Padang, Soto Bandung, Soto Banjar, Soto Medan, Coto Makasar, Sroto Sokaraja dan masih Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Soto lamongan bisa dikatakan sebagai salah satu jenis soto yang paling populer. Bukan tanpa alasan, kuah beningnya yang hangat dan menyegarkan memang pas untuk disantap di Tambahkan sambal rawit jika kamu suka pedas. Soto lamongan dengan koya asli siap dinikmati selagi masih panas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam lamongan plus koya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :