Ayam Goreng #Ala Kalasan.

Sedang mencari ide resep ayam goreng #ala kalasan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng #ala kalasan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng #ala kalasan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng #ala kalasan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng #ala kalasan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng #Ala Kalasan menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng #Ala Kalasan:

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung muda.
2. Gunakan Atau ayam pejantan muda, potong jadi 4.
3. Gunakan 1 ltr air kelapa.
4. Ambil 2 lembar daun salam.
5. Siapkan 2 batang sereh ambil bagian putihnya.
6. Gunakan 100 grm gula merah sisir halus.
7. Ambil 1 bungkus santan instant 65 ml.
8. Sediakan secukupnya Gula garam.
9. Sediakan 1 sdt kecap manis.
10. Ambil Bumbu halus :.
11. Siapkan 5 siung bawang putih.
12. Siapkan 5 siung bawang merah.
13. Ambil 5 butir kemiri.
14. Gunakan 1/2 ruas jari jahe.
15. Sediakan 1/2 ruas jari lengkuas.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kulit lumpia yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng #Ala Kalasan:

1. Rebus air kelapa + gula merah.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan sereh dan daun salam, kecap dan santan tumis sampai matang.
3. Masukkan ayam, aduk rata sampai terbalur bumbu.
4. Tuang ayam dan bumbu ke rebusan air kelapa dan gula merah, rebus sampai ayam empuk, matikan api, biarkan meresep min 6 jam jam (saya semalaman).
5. Goreng atau bakar ayam keesokan harinya, sajikan dengan pelengkap sambal dan lalapan sesuai selera.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng #ala kalasan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :