Ayam Bakar Rumahan. Lihat juga resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Super Gampang enak lainnya. Ayam bakar rumahan ini rasanya pedas gurih sedikit manis. Enak dimakan dengan sambal, nasi putih dan lalapan.

Menu ayam bakar di setiap daerah pun berbeda-beda, beberapa yang populer adalah ayam bakar kecap, ayam bakar padang, dan ayam bakar bumbu rujak. Baca Juga: Aneka Resep Cireng yang Mudah, Gurih dan Nikmat! Cara membuat ayam bakar barbeque ala rumahan: Terima kasih telah membaca Kompas.com.

Sedang mencari ide resep ayam bakar rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Super Gampang enak lainnya. Ayam bakar rumahan ini rasanya pedas gurih sedikit manis. Enak dimakan dengan sambal, nasi putih dan lalapan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Rumahan menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Rumahan:

1. Sediakan 1 kg Ayam (potong 8 bagian) sy bagian paha.
2. Siapkan 1 buah bawang bombai iris.
3. Siapkan 4 siung bawang putih iris halus.
4. Ambil 2 sdm saos lada hitam.
5. Siapkan 3 sdm kecap manis.
6. Sediakan 1/2 sdt merica.
7. Sediakan 1 sdt gula.
8. Gunakan 1 sdt garam.
9. Gunakan 2 gelas air (kurleb 400 ml).
10. Ambil 2 sdm minyak goreng.
11. Sediakan 1 sdm tepung maizena / tapioka bisa bun.
12. Ambil Bumbu marinasi.
13. Siapkan 3 siung bawang putih.
14. Ambil 1 ruas jahe.
15. Ambil 1/2 sdt garam.
16. Ambil 1 sashet saos tiram.
17. Gunakan 1 sdm kecap.
18. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Trancam yang Lezat Tips Anti Gagal

Campur ayam dengan bawang bombai, bawang putih bubuk, kecap asin, madu, saus barbeque, garam, gula dan merica, aduk rata. Bagi kamu yang belum tahu resep ayam bakar bisa langsung mencarinya di internet tersedia banyak sekali tinggal pilih mana yang kamu akan coba buat dirumah. Mereka tidak mau ribet sehingga memilih ayam bakar yang sederhana dan praktis. Jadi, bumbu yang dibutuhkan tidak terlalu banyak dan mudah didapat di pasar tradisional dan supermarket.

Cara menyiapkan Ayam Bakar Rumahan:

1. Cuci bersih Ayam, lalu lumuri dg jeruk nipis sisihkan.
2. Haluskan bumbu marinasi kecuali saosdan kecap ya bun...Hehe. kemudian balur ke Ayam beserta saos jg kecap...hingga merata agar meresap diamkan 1 jam atau simpan dlm kulkas semalam.
3. Panaskan minyak lalu masukkan bawang putih sedikit layu kemudian masukkan bawang bombai hingga harum....dg api kecil masukkn saos lada hitam merica aduk hingga rata lalu tuang sedikit air saat mendidih cek rata ya bun.... Baru masukkan Ayam aduk sebentar lalu masukkan sisa air hingga ayam terendam.
4. Setelah air sedikit menyusut dan ayam dirasa sdh empuk angkat ayam.
5. Sisa bumbu bisa di gunakan untuk saosnya bun, agar kental tambahkan tepung maizena (larutkan dlm air ya bun) sdh agak kental matikan api.
6. Tara....siap untuk di bakar.
7. Al hasil ananda pasti suka.... Hehe.

Ayam bakar biasanya jadi makanan besar yang identik dengan momen tertentu, seperti perayaan bersama keluarga, arisan, atau syukuran. Tapi gak ada salahnya lho, kalau kamu mau menikmatinya sebagai lauk harian. Berikut resep membuat ayam bakar kecap sederhana yang dijamin lezat. Lihat juga resep Ayam Bakar Kecap enak lainnya. Ayam negeri banyak mengandung air dan lemak sehingga jika ukuran terlalu kecil mudah gosong.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :