Semur jengkol enak mantap empuk. Begitu juga dengan resep membuat semur jengkol Betawi yang asli gurih mantap meskipun sederhana dan tanpa santan kali ini. Cita rasa jengkol akan sangat enak berasa jika diolah dengan cara disemur, namun merebus jengkol memang memerlukan waktu yang lama agar benar-benar empuk merata sebelum selanjutnya dimasak bersama bumbu semur. Setelah mempelajari cara mengolah dan menghilangkan bau jengkol, selanjutnya kita akan belajar cara membuat semur jengkol.

Pilih jengkol yang cukup tua, lalu rendam jengkol dalam air kapur sirih semalaman. Proses ini akan mengurangi bau tak sedap pada jengkol, begitu juga rasa pahitnya. Setelah direndam semalaman, cuci jengkol dengan air bilasan beras sambil digosok-gosok.

Anda sedang mencari inspirasi resep semur jengkol enak mantap empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol enak mantap empuk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Begitu juga dengan resep membuat semur jengkol Betawi yang asli gurih mantap meskipun sederhana dan tanpa santan kali ini. Cita rasa jengkol akan sangat enak berasa jika diolah dengan cara disemur, namun merebus jengkol memang memerlukan waktu yang lama agar benar-benar empuk merata sebelum selanjutnya dimasak bersama bumbu semur. Setelah mempelajari cara mengolah dan menghilangkan bau jengkol, selanjutnya kita akan belajar cara membuat semur jengkol.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol enak mantap empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur jengkol enak mantap empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur jengkol enak mantap empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur jengkol enak mantap empuk memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur jengkol enak mantap empuk:

1. Siapkan 1 kg Jengkol.
2. Sediakan 6 pcs Cabe merah besar.
3. Gunakan 6 pcs cabe rawit ( sesuai selera kalau gak suka pedes boleh di skip.
4. Sediakan 3 sendok makan gula putih.
5. Ambil 5 pcs bawang merah.
6. Ambil 5 pcs bawang putih.
7. Siapkan 1 ons kemiri.
8. Gunakan 1 sendok teh ketumbar.
9. Siapkan 1 Lada bubuk.
10. Gunakan 3 lembar salam.
11. Siapkan 3 batang serai (di geprek).
12. Ambil 1 potong lengkuas potong agak besar (digeprek).
13. Ambil 1 buah tomat.
14. Gunakan 3 pcs santan kara.
15. Siapkan Kecap secukup nya kalo suka manis boleh lebih banyak.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Personal Tumpeng (Nasi Uduk) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat semur jengkol yang empuk, enak, dan tidak bau. Cara masak semur jengkol agar empuk dan tidak bau: Pertama-tama belah dua jengkol terlebih dulu. Kemudian rebus air dan daun jambu hingga mendidih. Setelah itu masukkan jengkol yang yang sudah dibelah tadi.

Langkah-langkah membuat Semur jengkol enak mantap empuk:

1. Rebus jengkol pake presto kurang lebih 45 menit agar jengkol empuk.
2. Setelah jengkol matang,geprek jengkol satu persatu supaya lebih empuk.
3. Untuk persiapan bumbu nya,aku lebih praktis di blender bumbu nya,biar cepet 😅, rasa gak berubah koq,yang penting soal rasa mah gimana ngeracik nya 😛.
4. Nah blender aja cabe merah,bawang merah,putih,ketumbar,cabe rawit,merica.
5. Setelah bumbu sudah siap langsung di tumis aja di atas wajan panas yg sudah diksih minyak sampai harum disertai salam serai dan lengkus dimasukin,dan kalo sudah bau nya harum tambah ai dan jengkol nya masukin dech,,.
6. Tambah air sekitar 4 gelas dan aduk sampaii air nya menyusut....

Resep Cara Masak Membuat Semur Jengkol Super Empuk dan Tidak Bau Dijamin Enak dan Pedasnya Mantul sangat cocok dijadikan menu harian bunda di rumah bahan dan. Jengkol siap dimasak dengan berbagai bumbu favorit. Itu dia ulasan tentang cara membuat resep semur jengkol yang empuk dan gak bau. Bagaimana mudah bukan cara bikinnya, kamu bisa lihat di videonya juga, lho. Jadi sekarang gak usah beli lagi ya di luar.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur jengkol enak mantap empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :