Mangut Ikan Lele dan Tahu. Hidangan ikan mangut lele cocok sekali disajikan sebagai hidangan utama. Selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Seperti apa sih resep membuat mangut lele yang enak dan mudah?
Mau tahu cara memasak mangut lele yang. Lihat juga resep Mangut lele tahu enak lainnya. Bahkan banyak orang yang pulang kampung pasti menyempatkan menikmati seporsi mangut lele ini.
Lagi mencari inspirasi resep mangut ikan lele dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut ikan lele dan tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hidangan ikan mangut lele cocok sekali disajikan sebagai hidangan utama. Selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Seperti apa sih resep membuat mangut lele yang enak dan mudah?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan lele dan tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mangut ikan lele dan tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mangut ikan lele dan tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mangut Ikan Lele dan Tahu menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mangut Ikan Lele dan Tahu:
- Siapkan 1/2 kg lele yg sudah digoreng.
- Gunakan 1 papan tahu goreng.
- Siapkan 500 ml santan.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 2 biji cabe merah besar.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Gunakan 1,5 ruas jari kencur.
- Siapkan 1,5 ruas jari jahe.
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan Bumbu utuh.
- Ambil 2 buah tomat potong2.
- Sediakan 1 genggam cabe rawit.
- Gunakan 1,5 ruas jari lengkuas memarkan.
- Siapkan 1 batang sereh memarkan.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Opor Ayam Telur Tahu Simpel yang Sempurna Tips Anti Gagal
Jangan sedih, Endeus kali ini akan berbagi cara membuat mangut lele sendiri di rumah, yuk, intip! Seperti namanya, bahan utama mangut lele adalah ikan lele. Resep Mangut lele - Resep Masakan lele : resep masakan yang banyak digemari oleh keluarga keluarga tercinta ini adalah resep mangut lele, berikut ini bahan bahan dan cara membuat Cara Pembuatan mangut lele. Sama seperti namanya, mangut lele ini terbuat dari ikan lele yang telah digoreng atau yang diasapi.
Cara membuat Mangut Ikan Lele dan Tahu:
- Goreng semua bumbu halus, kemudian haluskan.
- Tumis bumbu halus dengan bumbu utuh.
- Masukkan 1 gelas air, masuukkan lele dan tahu, aduk2.
- Masukkan santan.
- Masak hingga cabe empuk dan santan tanak. Setelah matang taburi dengan kemangi (opsional).
Sedangkan untuk mengut sendiri merupakan bumbu rempah-rempah yang sudah sangat terkenal. Ya jelas nasi putih panas dan mangut ikan nila/bawal/lele. Bisa disajikan dengan tambahan menu sambal goreng tahu atau pecel sayuran. Tapi kalau saya lebih suka tanpa sayur tambahan. Nah, bagi yang tidak suka menu ikan-ikanan atau menu pedas, tenang saja.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mangut Ikan Lele dan Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :