187.Soto Ayam lamongan(tanpa koya).

Lagi mencari inspirasi resep 187.soto ayam lamongan(tanpa koya) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 187.soto ayam lamongan(tanpa koya) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 187.soto ayam lamongan(tanpa koya), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 187.soto ayam lamongan(tanpa koya) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 187.soto ayam lamongan(tanpa koya) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 187.Soto Ayam lamongan(tanpa koya) memakai 25 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 187.Soto Ayam lamongan(tanpa koya):

1. Ambil 5 pot /500 gr paha ayam.
2. Sediakan 1 keping bihun jagung.
3. Sediakan 1 mangkok toge.
4. Gunakan 1/4 bh kol iris tipis.
5. Ambil 3 btr telur ayam rebus.
6. Gunakan Bawang goreng.
7. Sediakan Bumbu soto (haluskan):.
8. Ambil 5 siung bawang merah.
9. Sediakan 4 siung bawang putih.
10. Siapkan 1 cm jahe bakar.
11. Sediakan 1 cm kunyit.
12. Gunakan 1 cm lengkuas muda.
13. Sediakan 3 btr kemiri.
14. Ambil 2 sdt garam(sesuaikan).
15. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
16. Sediakan 1/2 sdt tumbar sangrai halus.
17. Sediakan 1/4 sdt jinten.
18. Sediakan 1/2 sdt lada butir.
19. Ambil 1 btng daun bawang iris tipis.
20. Gunakan 1 bh jeruk nipis.
21. Ambil 700 ml kaldu udang(stok kulkas).
22. Gunakan 3 sdm minyak goreng..unt tumis bumbu.
23. Gunakan Bumbu ungkep ayam(haluskan):.
24. Ambil 1 cm kunyit 1 cm jahe. 1 siung bawang putih. 1sdt garm.
25. Gunakan 250 ml air unt ungkep ayam.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Roti maryam / roti canne home made yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan 187.Soto Ayam lamongan(tanpa koya):

1. Cuci ayam lumuri jeruk nipis selama 30 mnt..lalu bilas kembali.ungkep dengan bumbu halus dan air 250 ml air setelah mateng. Angkat ayamnya boleh digoreng sebentar asal saja lalu sisihkan..sisa air kaldu saring dan tempatkan di panci dan tambahkan.kaldu udang 750 ml.tambahkan air,kondisikan 1000 ml rebus mendidih dan sisihkan.uleg semua bumbu soto dan tumis masukkan salam daun jeruk sereh tumis sampai harum..sampai setengah kering.dan masukkan tumisan bumbu ke panci isi kaldu tadi..
2. Rebus kuah soto cek rasa setelah mendidih matikan.seduh. bihun.kol.toge.iris halus daun bawang seledri.jeruk sambal/nipis sisihkan rebus cabe dan bawang putih uleg dan tumis sebentar sisihkan. Ambil mangkok saji, tata pelengkap soto.seduh kuah soto dan tambahkan telur rebus tabur daun bawang seledri.dan bawang goreng...
3. Sajikan dengan sambal dan jeruk nipis..nikmati selagi panas.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 187.soto ayam lamongan(tanpa koya) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :