Tumis Dada Ayam Asam Manis. Lihat juga resep Ayam fillet dada asam manis enak lainnya. Dilansir dari laman foodnetwork.com, ada beberapa bahan yang perlu Anda siapkan untuk membuat resep sederhana tumis ayam dengan saus asam manis. Berikut adalah bahan dan cara membuatnya.
Ayam Dada Fillet Saus Asam Manis.
Ayam Dada Fillet Saus Asam Manis.
Bola daging saus asam manis. foto: Instagram/@chikaafransisca.
Anda sedang mencari inspirasi resep tumis dada ayam asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis dada ayam asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis dada ayam asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis dada ayam asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam fillet dada asam manis enak lainnya. Dilansir dari laman foodnetwork.com, ada beberapa bahan yang perlu Anda siapkan untuk membuat resep sederhana tumis ayam dengan saus asam manis. Berikut adalah bahan dan cara membuatnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis dada ayam asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Dada Ayam Asam Manis memakai 22 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Dada Ayam Asam Manis:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Merica.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm saus cabe.
- Sediakan 4 siung Bawang Merah.
- Sediakan 2 siung Bawang Putih.
- Ambil 4 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 2 buah cabe hijau besar.
- Sediakan 1 buah cabe merah rawit.
- Ambil 1/2 butir kemiri.
- Ambil 1/4 ruas jahe.
- Ambil 1/4 ruas lengkuas.
- Ambil 1/4 ruas kunyit.
- Sediakan 1 lembar Daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 buah sereh.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
- Siapkan secukupnya Minyak.
- Siapkan secukupnya Air.
- Ambil secukupnya Tepung maizena.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Puding jagung manis yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Dengan taburan wijen sangrai, menjadikan masakan ini bertambah enak dan lezat. Bahan dan Bumbu Ayam Asam Manis Pedas. Tepung serbaguna, bikin adonan tepung basah dan kering. Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam.
Cara membuat Tumis Dada Ayam Asam Manis:
- Bersihkan dada ayam, potong-potong seukuran kurang lebih 7cm. Lalu balur dengan garam dan lada secukupnya, diamkan 15 menit.
- Iris serong bawang merah, bawang putih cabe merah, cabe hijau, cabe rawit, dan juga bawang bombay.
- Geprek atau hancurkan kemiri, jahe, lengkuas serta kunyit..
- Cuci daun salam, daun jeruk serta sereh iris bagian bawah batang sereh serta geprek agar aromanya keluar.
- Setelah bumbu pada ayam meresap, siapkan minyak untuk menumis tunggu hingga panas.
- Masukkan bawang merah dan bawang putih, lalu semua cabe, serta kemiri, jahe, lengkuas, kunyit secara bersamaan. Tunggu hingga harum (gunakan api sedang).
- Masukkan ayam, serta daun salam,daun jeruk, sereh, serta bawang bombay.
- Tumis hingga ayam berubah warna/setengah matang, tambahkan air sedikit agar tidak gosong.
- Lalu tambahkan kecap seeta saus cabe, aduk hingga rata.
- Setelah tercampur tambahkan penyedap rasa serta boleh tambahkan lagi garam atau lada sesuai keinginan.
- Lalu tambahkan tepung maizena secukupnya untuk mengentalkan kuah.
- Aduk hingga tercampur dan diamkan hingga air sedikit surut.
- Koreksi rasa dan dada ayam siap untuk di sajikan.
- Selamat mencoba😊.
Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Memiliki banyak aktivitas bukan berarti kita harus meninggalkan pekerjaan masak-memasak. Banyak kok menu makanan praktis namun tetap bergizi. Misalnya seperti sajian ayam ala oriental yang hanya perlu ditumis sebentar saja.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Dada Ayam Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :