Oseng Mercon (tetelan sapi). Kostenlose Lieferung möglich Sapi beim führenden Marktplatz für Gebrauchtmaschinen kaufen. Rebus tetelan dan otot sapi hingga lunak, lalu potong-potong sesuai selera. Lihat juga resep Oseng Buncis Tetelan Sapi enak lainnya.
Lihat juga resep Oseng mercon tetelan sapi enak lainnya. Oseng oseng mercon, kuliner tradisional rasa milenial. Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta.
Anda sedang mencari inspirasi resep oseng mercon (tetelan sapi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng mercon (tetelan sapi) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng mercon (tetelan sapi), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan oseng mercon (tetelan sapi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kostenlose Lieferung möglich Sapi beim führenden Marktplatz für Gebrauchtmaschinen kaufen. Rebus tetelan dan otot sapi hingga lunak, lalu potong-potong sesuai selera. Lihat juga resep Oseng Buncis Tetelan Sapi enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng mercon (tetelan sapi) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Oseng Mercon (tetelan sapi) menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng Mercon (tetelan sapi):
- Sediakan 400 gr Tetelan sapi cuci bersih dan potong-potong.
- Gunakan 25 Cabe rawit (sesuai selera ya).
- Sediakan 4 buah tomat merah.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 3 sdm gula pasir.
- Ambil 1/2 sdm garam.
- Sediakan 1/2 sdm kaldu bubuk.
- Siapkan Air.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Teriyaki yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Disajikan di kantin sederhana hingga restoran, makanan ini digemari baik warga lokal maupun turis. Bahkan menu ini sedang naik daun karena diolah dengan cabai rawit hingga memberikan kepedasan yang luar biasa. Buat kamu yang belum pernah mencobanya memasak resep oseng-oseng mercon khas Jogja, masakan ini menggunakan daging tetelan sebagai bintang utamanya dan ditumis bersama sejumput bumbu, cabai, gula merah, dan kecap manis. Proses masaknya sengaja memang agak memakan tambahan waktu agar semua bumbu benar-benar menyatu dengan akrab.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Mercon (tetelan sapi):
- Rebus cabai,bawang putih,bawang merah sampai empuk lalu ulek hingga halus.
- Panaskan minyak tumis tetelan sampe kadar air menyusut,.
- Masukan ulekan cabai aduk-aduk.
- Tambahkan air,Gula Garam,dan penyedap.
- Koreksi rasa,masak hingga empuk dan air menyusut yaa.
- Selamat mencoba #happyCooking.
- @reren_nessa.
Oseng-oseng mercon adalah salah satu makanan tradisional Jogja yang sangat pedas dengan cabai rawit sebagai bahan utamanya. Tak hanya itu, kuliner ini juga dipadukan dengan daging sapi, kikil serta gajih, jadi sangat wajar jika rasanya pun semakin begitu istimewa. Jogja bukan cuma terkenal dengan gudegnya yang manis. Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon. Nah, sekarang nggak perlu jauh-jauh lagi ke Joga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng Mercon (tetelan sapi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :