Stik bawang. Stick Bawang (Crispy Onion Stick) Camilan yang satu ini berasal dari bahan baku labu yang dipadu dengan tepung terigu, kemudian dilakukan pencampuran dengan bahan tambahan telur, mentega serta bumbu bawang sebagai penyedap dan cita rasa utamanya, asin dan gurih tampilan rasa dari stick bawang ini. Stik bawang merupakan makanan wajib yang biasanya identik dengan lebaran. Memang stik bawang kerap disandingkan dengan cemilan lebaran yang populer misalnya nastar, kacang goreng, kacang telur, kembang goyang, dll.
Camilan ini memiliki rasa yang gurih dan renyah, sehingga sangat cocok dimakan kapanpun. Kamu bisa berkreasi dengan resep stik bawang seperti menambahkan keju, menambah rasa jadi pedas manis, atau lainnya. Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.
Anda sedang mencari inspirasi resep stik bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik bawang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Stick Bawang (Crispy Onion Stick) Camilan yang satu ini berasal dari bahan baku labu yang dipadu dengan tepung terigu, kemudian dilakukan pencampuran dengan bahan tambahan telur, mentega serta bumbu bawang sebagai penyedap dan cita rasa utamanya, asin dan gurih tampilan rasa dari stick bawang ini. Stik bawang merupakan makanan wajib yang biasanya identik dengan lebaran. Memang stik bawang kerap disandingkan dengan cemilan lebaran yang populer misalnya nastar, kacang goreng, kacang telur, kembang goyang, dll.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik bawang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan stik bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah stik bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Stik bawang memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Stik bawang:
- Gunakan 1 kg trigu.
- Gunakan 200 gr tapioka.
- Siapkan 100 gr margarin lelehkan.
- Ambil 2 butir telor.
- Siapkan 400 ml air.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa.
- Sediakan Secukupnya daun seledri.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 10 siung bawang putih.5 siung bawang merah.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar Ekonomis Lembut (Eggless) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Stik bawang siap disajikan dan siap menemani kamu melihat acara televisi kesukaan. Bagaimana top wisata lover sangat mudah sekali bukan membuat camilan stik bawang sendiri di rumah. Camilan yang satu ini pasti disukai semua orang karena memiliki cita rasa yang gurih renyah dan enak dan cocok dimakan siapa saja. Stik bawang Bagaimana tidak, camilan ini cara membuatnya gampang-gampang susah, tapi rasanya seolah membuat lidah tak ingin berhenti mengunyah.
Cara membuat Stik bawang:
- Dalam wadah masukkan tepung terigu dan tepung tapioka.bikin lobang ditengah tambahkan telor garam gula dan penyedap rasa aduk hingga merata..
- Lalu tambahkan margarin leleh aduk sampai rata.tambahkan air sedikit demi sedikit uleni adonan hingga kalis.bagi adonan jadi beberapa bagian lalu gilas saya pake pasta maker no 2 dan 4.lalu potong sesuai seleranya..
- Jangan lupa ditaburi tepung kanji di adonan yg sudah digilas tipis sebelum dipotong.supaya adonan tidak lengket..
- Panaskan minyak goreng secukupnya.goreng stik bawang dengan api sedang hingga kuning keemasan.selamat mencoba.
- .
Meskipun saat ini sudah banyak orang yang membuat berbagai macam variasi dan rasa stik bawang, namun resep tradisional untuk camilan renyah ini masih menjadi primadona. stik bawang salah satu kreasi baru dari Aneka Keripik Malang yang memanfaatkan bahan dasar dari Labu kuning seperti stick labu yang pernah saya perkenalkan sebelumnya. stik bawang dengan stick labu kuning memiliki persamaan pada penggunaan bahan dasar juga pengolahannya, namun yang membedakan kedua jenis produk itu terletak pada cita. Setelah semua adonan berbentuk stik, maka siap untuk digoreng. Tips cara menggoreng: gunakan api yang kecil, ketika minyak sudah panas masukan stik bawang sedikit demi sedikit hingga berwarna putih baru pisahkan dengan spatula supaya stik terpisah-pisah dan rapi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Stik bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :