Pastel isi bihun. Pastel salah satu kudapan yang sangat difavoritkan bagi sebagian kalangan. Dengan berbagai pilihan isi sesuai selera seperti pastel buatanku ini. Aku menggunakan isin bihun yang sangat gurih dan lezat.
Selain teksturnya yang renyah, isian pastel yang berupa bihun memiliki rasa yang sangat gurih dan enak dijadikan cemilan kapanpun.
Dengan resep di atas, sekarang kamu bisa membuat pastel isi bihun sendiri di rumah untuk keluarga tercinta.
Biasanya pastel isi nya sayuran kan?
Sedang mencari inspirasi resep pastel isi bihun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel isi bihun yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel isi bihun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pastel isi bihun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Pastel salah satu kudapan yang sangat difavoritkan bagi sebagian kalangan. Dengan berbagai pilihan isi sesuai selera seperti pastel buatanku ini. Aku menggunakan isin bihun yang sangat gurih dan lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pastel isi bihun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pastel isi bihun memakai 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pastel isi bihun:
- Ambil Bahan kulit.
- Ambil 250 g tepung segitiga biru.
- Siapkan 50 g margarin.
- Sediakan 3 sdm minyak.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 btr telur.
- Siapkan 100 ml air dingin.
- Ambil Bahan isian.
- Ambil 1-2 bh bihun/mie jagung (disiram air panas).
- Ambil 1 bh wortel (dipotong dadu kecil).
- Ambil 1 bh kentang (dipotong dadu kecil).
- Siapkan 1 btr telur.
- Gunakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya lada bubuk.
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk/kaldu jamur.
- Siapkan Sambal kacang.
- Siapkan 100 g kacang tanah (digoreng).
- Sediakan 6 bh cabai cablak/cabai rawit merah.
- Sediakan 1 bh bawang putih.
- Siapkan secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya gula pasir.
- Sediakan secukupnya air.
- Sediakan secukupnya lada bubuk.
- Sediakan secukupnya penyedap.
- Gunakan Minyak utk menggoreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep 🌺Sambal Pecel/Sambal Ayam Bakar🌺 yang Lezat Tips Anti Gagal
Nah kali ini saya mau ganti dengan isian bihun, ga kalah enak deh! Basicnya resep ini saya recook dari resep #SaBasKitchen yang berdomisili di #CookpadCommunity_Bali tapi karna #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget jadinya isiannya saya. PASTEL RENYAH ISI BIHUN. by Fatmah Bahalwan. Resep Kue Pastel Goreng Isi Bihun yang Renyah.
Cara membuat Pastel isi bihun:
- Bahan Kulit : campur semua bahan (tepung terigu, margarin, telur, garam,minyak) uleni sampai tercampur rata, lalu secara perlahan tuang air sedikit demi sedikit memang agak lengket tp tidak apa2 terus diuleni sampai nanti adonan kalis dan tidak lengket lagi. Sisihkan. Lanjut buat bahan isian..
-
Bahan isian : panaskan sedikit air lalu masuka kentang dan wortel masak sampai agak empuk, jika sudah empuk dan air sudah tinggal sedikit atau sudah mau tiris masukan kocokan telur aduk rata masak sampai telur matang. Lalu tuang bihun, tambahkan lada, garam, kaldu bubuk, penyedap, bawang putih bubuk aduk rata. Angkat, sisihkan..
- Sambal kacang : Goreng kacang, kemudian angkat. Blender kacang, cabai, bawang. Panaskan kompor masukan blenderan kacang, tambahkan sedikit air, lalu masukan garam, lada, gula, penyedap masak sampai matang, Angkat, sisihkan..
- Membentuk Pastel : Siapkan adonan kulit bagi menjadi beberapa adonan. 1 adonan kira2 beratnya 20-25g. bulat2kan. Jika sudah dibulatkan. Ambil 1 adonan gilas menggunakan penggilas/botol/gelas sampai tipis, lalu isi dg bahan isian kemudian lipat 2 dan tekan pinggirannya sambil dikepang hingga rapat. seperti gbr dibawah ini. Lakukan sampai adonan dan isian habis. (*catatan : alas utk tempat pastel harap diberi tepung sedikit supaya tidak lengket)..
- Adonan pastel siap digoreng. Sajikan dg sambal kacang.
Resepku.me - kue pastel adalah jajanan pasar yang memiliki rasa khas, pastel banyak kita jumpai ketika kita mengahadiri suatu acara baik formal ataupun non Formal. Seperti acara pernikahan, hajatan, syukuran dan masih banyak lagi. Memasukan adonan ke dalam lemari es akan membuat pastel menjadi renyah. Siapa yang tidak suka dengan kue pastel. Mungkin ada yang gak suka, tapi juga gak sedikit yang suka.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pastel isi bihun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :