Ayam Panggang Oven. Lumur pada sebelah luar dan dalam juga jika tidak dipotong. Gaulkan bahan kisar dan semua rempah ratus, madu, kicap pekat manis dan garam pada keseluruhan bahagian ayam termasuk bahagian dalam. Masukkan dalam bekas dan perapkan satu malam dan simpan dalam peti ais.
Pastikan warna daging masih merah muda atau kemerahan.
Ini menandakan ayam baru saja dipotong, sehingga masih sangat segar.
Jika kembali seperti semula, artinya kualitas daging masih bagus.
Anda sedang mencari ide resep ayam panggang oven yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang oven yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam panggang oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lumur pada sebelah luar dan dalam juga jika tidak dipotong. Gaulkan bahan kisar dan semua rempah ratus, madu, kicap pekat manis dan garam pada keseluruhan bahagian ayam termasuk bahagian dalam. Masukkan dalam bekas dan perapkan satu malam dan simpan dalam peti ais.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam panggang oven yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Panggang Oven memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Panggang Oven:
- Siapkan 500 gr daging ayam.
- Siapkan 2 batang serai.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 1 butir kecil gula merah.
- Siapkan 1 sachet kecap manis bango.
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.
- Ambil Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas Kunyit.
- Ambil 3 butir kemiri.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sate Ongol-Ongol Singkong yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Resep ayam panggang oven berikut ini bisa Anda coba sebagai variasi menu masakan yang bisa disajikan dimeja makan rumah Anda. Cara membuat ayam panggang sebenarnya tidak terlalu rumit, bumbu yang digunakan juga cukup sederhana. Namun meskipun cara membuatnya cukup praktis, cita rasa dari ayam panggang ini sungguh sangat lezat. Koleksi Resipi Ayam Panggang Mudah & Sedap Masak Guna Oven.
Cara membuat Ayam Panggang Oven:
- Bersihkan ayam, potong sesuai selera cuci bersih tiriskan lalu masukkan dalam panci.
- Siapkan bahan bumbu halus kemudian tumis dengan sedikit minyak tambahakan serai geprek dan daun salamasak hingga bumbu harum dan matang.
- Jika bumbu sudah matang masukkan kedalam panci untuk diukep, tambahkan air sampai merendam ayam kemudian masak.
- Masukkan gula merah, kecap, kaldu bubuk, lada bubuk, gula dan garam masak hingga didih dan air surut, gunakan api sedang agar bumbu meresap kedalam ayam.
- Jika air surut koreksi rasa lalu angkat dan tiriskan (karena aku masaknya malem jadi aku aku biarkan semalaman didalam panci pagi aku panason sebentar lalu aku tiriskan).
- Panaskan oven terlebih dahulu, tata ayam dalam loyang kemudian oven dengan suhu 180' api atas bawah selama 30 menit..
- Setelah matang keluarkan ayam dari oven, ayam siap disajikan dengan nasi hangat dan juga sambal 😉.
Di musim cuti sekolah begini, sesuai sangatlah jika anda mencuba aneka resipi ayam panggang yang bukan sahaja enak malah menyihatkan. Nak makan dengan nasi atau aneka hidangan sampingan lain pun sedap! Ayam panggang oven cocok buat sajian akhir pekan. Rasanya gurih empuk juicy dan ternyata tak terlalu sulit membuatnya. Kembalikan ayam dan sayuran ke dalam oven.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang oven yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :