Opor ayam kampung kuning. Cuci bersih ayam kampung, setelah tu Rebus ayam kampung smpai empuk (panci presto)biar lbh cpt empuk. Bumbu halus; bawang putih, bawang merah,kunyit,kemiri, ketumbar, tumis bumbu halus hingga harum+daun jeruk,Slam + sereh hingga baunya harum, stlh masukkan ayam y sdh empuk tadi + santan kental hingga bumbu meresap aduk smpai bumbu meresap. Setelah ayam matang pindahkan kedalam mangkuk saji lalu taburi dengan bawang goreng.opor ayam siap disajikan dengan pelengkap ketupat dan sambal goreng kentang.
Saya genapkan challenge #GA_TheNextLevel dengan resep yang satu ini.
Terima kasih pada tim yang rajin mengingatkan untuk setor resep 😁🙏 Bahan utama untuk membuat opor ayam.
Saat membuat opor, tentu yang perlu dilakukan adalah merebus ayam terlebih dahulu.
Sedang mencari ide resep opor ayam kampung kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cuci bersih ayam kampung, setelah tu Rebus ayam kampung smpai empuk (panci presto)biar lbh cpt empuk. Bumbu halus; bawang putih, bawang merah,kunyit,kemiri, ketumbar, tumis bumbu halus hingga harum+daun jeruk,Slam + sereh hingga baunya harum, stlh masukkan ayam y sdh empuk tadi + santan kental hingga bumbu meresap aduk smpai bumbu meresap. Setelah ayam matang pindahkan kedalam mangkuk saji lalu taburi dengan bawang goreng.opor ayam siap disajikan dengan pelengkap ketupat dan sambal goreng kentang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kampung kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam kampung kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor ayam kampung kuning menggunakan 12 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam kampung kuning:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung.
- Sediakan 2 bungkus santan kental (pkai santan kara)..
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Ambil sereh.
- Ambil Daun salam.
- Sediakan Daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt kemiri bubuk.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil Kaldu ayam.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Dendeng batokok yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Sebagai tips tambahan, usahakan menggunakan ayam kampung agar lebih gurih dan nikmat. Terlebih jika akan dihidangkan untuk keluarga dan tamu di hari raya. Resep opor ayam kampung bumbu kuning ini dijamin enak. Sensasi rasa bumbunya hingga meresap ke daging.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam kampung kuning:
- Cuci bersih ayam kampung, setelah tu Rebus ayam kampung smpai empuk (panci presto)biar lbh cpt empuk.
- Bumbu halus; bawang putih, bawang merah,kunyit,kemiri, ketumbar, tumis bumbu halus hingga harum+daun jeruk,Slam + sereh hingga baunya harum, stlh masukkan ayam y sdh empuk tadi + santan kental hingga bumbu meresap aduk smpai bumbu meresap + gula + garam tes rasa. Setelah tu taburin bawang goreng dia atasnya.
Jika anda sedang mencari resep opor ayam kampung yang enak dengan bumbu kuning yang meresap hingga ke daging, di sini anda dapat menemukan cara membuatnya. Bagaimana Resep Opor Ayam Kuning Spesial Lebaran yang Mudah Dibuat ? Potong terlebih dahulu ayam kampung sesuai selera Anda. Kemudian cuci daging ayam kampung dengan bersih. Opor ini berkuah banyak, sangat cocok disajikan bersama lontong atau ketupat, sebagi sajian khas lebaran dan hari raya lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor ayam kampung kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :