Kue Bawang Renyah Gurih. Resep Kue Bawang Renyah dan Gurih - Semua orang pasti sudah permah merasakan renyah dan gurihnya kue bawang atau disebut juga 'keripik bawang'. Kue bawang merupakan salah satu makanan ringan yang bisa dijadikan cemilan disaat santai yang bakal membuat anda ketaguhan tak berhenti makan. Ingin makan dan makan lagi , saking renyah dan gurihnya.

Salah satu kue yang cukup mudah untuk dibuat yaitu kue bawang. Kue yang satu ini mempunyai rasa yang cukup lezat dan gurih. Kue bawang renyah ini enak sekali dan empuk tidak keras meskipun tanpa telur.

Anda sedang mencari inspirasi resep kue bawang renyah gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bawang renyah gurih yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bawang renyah gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue bawang renyah gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Resep Kue Bawang Renyah dan Gurih - Semua orang pasti sudah permah merasakan renyah dan gurihnya kue bawang atau disebut juga 'keripik bawang'. Kue bawang merupakan salah satu makanan ringan yang bisa dijadikan cemilan disaat santai yang bakal membuat anda ketaguhan tak berhenti makan. Ingin makan dan makan lagi , saking renyah dan gurihnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue bawang renyah gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Bawang Renyah Gurih menggunakan 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Bawang Renyah Gurih:

1. Ambil 500 gr (32 sdm munjung) tepung terigu serbaguna.
2. Sediakan 40 gr (3 sdm munjung) tepung tapioka.
3. Gunakan 1 sdm kaldu bubuk royko ayam/ jamur.
4. Sediakan 1 sdm rata garam gurih.
5. Gunakan 3 siung bawang putih (1 sdm setelah dihaluskan).
6. Gunakan 1 buah bwang merah iris (optional).
7. Siapkan 1 butir telur ukuran sedang.
8. Gunakan 200 ml santan segar (1 gelas sedang kurang, lihat gambar).
9. Sediakan 3 sdm margarin (60 gr).
10. Sediakan Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Nastar keju klasik yang Lezat Tips Anti Gagal

Yuk kali ini kita bikin kue kering yang digoreng untuk mengisi toples kue lebaran. Kue bawang ini teksturnya renyah abis ya meskipun gilasnya tebal tetap renyah dan tidak keras sama sekali. Kue bawang merupakan salah satu cemilan yang digemari banyak orang. Rasanya yang gurih dan renyah membuat kue bawang menjadi salah satu cemilan yang kerap disajikan di berbagai acara, seperti arisan hingga cemilan bersantai.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Bawang Renyah Gurih:

1. Campur tepung terigu, tepung tapioka dalam satu wadah..
2. Tambahkan kaldu bubuk, garam, dan bawang putih halus..
3. Masukkan telur, aduk rata. Masukkan santan, aduk rata sampai tepung bergerindil..
4. Uleni hingga tepung menjadi satu tapi masih kasar. Tambahkan margarin bertahap, satu sendok dahulu kemudian uleni adonan..
5. Setelah 1 sendok pertama tercampur tambah 1 sendok berikutnya dan uleni lagi hingga margarin tercampur habis dan adonan lembut..
6. Bagi adonan menjadi 6 bagian. Setiap bagian dibentuk lonjong silinder. Pipihkan menggunakan mesin pasta atau pake rolling pin. Gulung lagi dari sisi samping hingga berlapis. Iris serong selebar 1 cm..
7. Cara lain mengirisnya bisa dengan memanjang atau sesuai selera. Untuk hasil yg paling renyah yaitu bentuk kerang. Dibentuk pake garpu seperti makaroni..
8. Goreng adonan kue bawang yg sudah dibentuk di dalam minyak panas dengan nyala api sedang. Goreng hingga berwarna kecoklatan terang atau hingga matang. Angkat dan tiriskan. Setelah cukup dingin baru masukkan ke dalam stoples. Cemilan kue bawang siap disantap..

Resep Kue Bawang - Camilan Renyah dan Gurih Tweet. Bawaan ngemil memang menyebalkan, dalam keluarga kami semua anggota keluarga jago makan dan jago ngemil. Tidak heran jika ukuran tubuh tidak ada yang small or medium, semua rata-rata large dan extra-extra large. Mulai dari yang paling tua yaitu Ibu saya hingga anggota keluarga termuda yaitu. Warna kue bawang yang agak kecokelatan, ini karena adanya proses penggorengan dalam membuat kue bawang, tidak heran kue ini bisa memiliki tekstur renyah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Bawang Renyah Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :