Opor Ayam Simple 🇮🇩. Always one of our favorite traditional food from my hometown. Although my daughter is only half-blood Indonesian, opor ayam is still her favorite savor. Opor ayam is an occasion food in my traditional.
Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java.
Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid).
Lalu, masukkan ayam hingga santan mendidih.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam simple 🇮🇩 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam simple 🇮🇩 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Always one of our favorite traditional food from my hometown. Although my daughter is only half-blood Indonesian, opor ayam is still her favorite savor. Opor ayam is an occasion food in my traditional.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam simple 🇮🇩, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam simple 🇮🇩 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam simple 🇮🇩 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam Simple 🇮🇩 memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Simple 🇮🇩:
- Gunakan 1 ekor ayam.
- Siapkan 1 buat jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan Bahan Cemplung :.
- Siapkan 1 ruas lengkuas (keprek).
- Sediakan 2 batang sereh (keprek).
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur.
- Ambil Sejumput lada/merica bubuk.
- Gunakan Sejumput gula.
- Ambil 1/2 butir kelapa (santan) 500ml.
- Ambil 200 ml air.
- Sediakan 3 Sdm minyak goreng.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Tahu Aci yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya. Diamkan beberapa saat sampai bumbu menjadi lebih kental. Itulah resep opor ayam yang simple dan bisa kamu masak di rumah. Lihat juga resep Opor Ayam simple enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Simple 🇮🇩:
- Siapkan bumbu halus yang sudah di bersihkan n cuci (bawang putih n Merah, kemiri, jahe, kunyit) haluskan. Keprek lengkuas dan sereh..
- Bersihkan ayam, balurkan dengan jeruk nipis dan sisihkan. Selama 5 menit. Lalu cuci sekali saja dengan air bersih dan sisihkan..
- Siapkan wajan, masuk minyak panaskan dengan api sedang lalu masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas dan daun salam, tumis hingga harum. Lalu masukkan Ayam, aduk sebentar lalu tambahkan air, masak hingga ayam mulai berubah warna dan ayam empuk..
- Setelah nampak ayam berubah warna, masukkan santan, aduk perlahan. Tambahkan garam, kaldu jamur, gula, merica, aduk kembali agar tercampur. Masak kembali hingga bumbu meresap. Test rasa dan matikan kompor. Salin opor dan beri taburan bawang goreng..
Opor ayam adalah kuliner khas Indonesia yang dibalur dengan bumbu kuning dari campuran rempah-rempah yang beragam. Opor ayam juga menjadi salah satu hidangan pada saat lebaran. Gencil News- Resep opor ayam simple ala rumah makan sederhana sering menjadi pilihan pelengkap dalam hidangan makanan nusantara. Makanan nusantara yang menjadi pendamping lontong dalam setiap momen baik itu hari raya atau acara keluarga sangat menggugah selera. Sebut saja salah satunya opor ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam simple 🇮🇩 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :