Ayam goreng lengkuas (kalasan). Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap. Menu ayam goreng khas Kalasan, Yogyakarta dengan kremesan gurih dan sambal yang nikmat.

Tuangkan air kelapa muda, kecap manis, gula merah sisir, air asam jawa, serta. Untuk resep ayam goreng kalasan kali ini menggunakan ayam kampung sebagai bahan dasarnya. Cara Membuat Ayam Goreng Kalasan: Cuci bersih ayam dan lumuri dengan perasan air jeruk nipis.

Sedang mencari ide resep ayam goreng lengkuas (kalasan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas (kalasan) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap. Menu ayam goreng khas Kalasan, Yogyakarta dengan kremesan gurih dan sambal yang nikmat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas (kalasan), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng lengkuas (kalasan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng lengkuas (kalasan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng lengkuas (kalasan) menggunakan 16 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng lengkuas (kalasan):

1. Siapkan 5 potong ayam, cuci bersih.
2. Siapkan 2 siung bawang merah, haluskan.
3. Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan.
4. Siapkan 3 bonggol lengkuas, parut.
5. Siapkan 1 sendok teh ketumbar, haluskan.
6. Gunakan 1 sendok makan gula pasir.
7. Siapkan 1 batang sereh, memarkan.
8. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
9. Siapkan 3 lembar daun salam.
10. Ambil 1 sdt merica.
11. Sediakan 1 cm kunyit.
12. Gunakan 1 cm jahe.
13. Sediakan secukupnya minyak goreng.
14. Sediakan secukupnya air.
15. Siapkan secukupnya garam.
16. Sediakan 2 buah kemiri.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Klepon yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Resep Ayam Goreng Lengkuas - By @linagui.kitchen. Nikmati ayam goreng bumbu lengkuas ini dengan nasi hangat lengkap ditambah sambal dan aneka lalaban seperti kol, daun selada, timun, terong dan lain sebagainya untuk. Ayam Goreng Lengkuas, resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Yuk, cari tahu cara membuatnya yuk!

Cara menyiapkan Ayam goreng lengkuas (kalasan):

1. Rebus ayam bersama bumbu2 yg sudah dihaluskan beserta bumbu lainnya sampai airnya habis, kemudian goreng ayam dan bumbu sisa merebus ayam tadi sampai kecoklatan...
2. Hidangkan ayam kalasan bersama nasi hangat dan sambal ijo...eeeehhhmmmm mantap.

Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Pastikan cuci bersih ayam yang sudah dipotong. Uleg atau blender lembut bumbu halus seperti Garam meja.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng lengkuas (kalasan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :