Soto Ayam Ceker Lamongan.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam ceker lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam ceker lamongan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam ceker lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam ceker lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam ceker lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Ceker Lamongan memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Ceker Lamongan:

1. Ambil 1/2 kg Ayam dan ceker ayam.
2. Siapkan 1/4 kg Kentang.
3. Siapkan 2 butir Jeruk nipis.
4. Sediakan secukupnya Garam dan gula.
5. Siapkan Bahan yg dihaluskan:.
6. Ambil 6 siung Bawang merah.
7. Gunakan 3 siung Bawang putih.
8. Siapkan 3 butir Kemiri.
9. Siapkan 2 ruas jari kunyit.
10. Sediakan 1 sdt ketumbar.
11. Ambil 1 ruas jari lengkuas.
12. Sediakan 1 tangkai serai digeprek.
13. Sediakan Bahan sambal:.
14. Sediakan 10 buah Cabe rawit.
15. Siapkan 2 siung Bawang putih.
16. Siapkan Garam.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sempol tanpa ayam ala Meirina andes yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara membuat Soto Ayam Ceker Lamongan:

1. Haluskan bahan2 untuk membuat kuah soto tumis hingga harum, rebus ayam dan ceker jika sudah matang dan empuk masukkan bahan2 yg sudah ditumis tersebut.
2. Tambahkan gula dan garam, jika sudah matang angkat. Goreng ayam lalu suwir2.
3. Iris2 bawang putih dan kentang tipis2, goreng kering.
4. Buat sambalnya, rebus cabe dan bawang lalu haluskan tambahkan garam.
5. Soto ayam ceker lamongan siap dinikmati. Selamat mencoba.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam ceker lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :