Lele woku. Mulai dari lele goreng biasa hingga lele bumbu woku. Seperti yang Anda ketahui, woku merupakan bumbu kuah kuning khas Manado, Sulawesi Utara. Bagi yang ingin mencoba memasak lele menjadi hidangan yang lebih spesial, berikut ini resep lele woku dari pengguna Cookpad, Iis Ismatullah.
Coba bikin woku ikan lele ala Lelly Afriyanti Afida yang satu ini. Lele juga gurih sekali dimasak woku pedas. Rasa cabai garam yang nendang akan menambah kesedapan ikan lele.
Lagi mencari inspirasi resep lele woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele woku yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mulai dari lele goreng biasa hingga lele bumbu woku. Seperti yang Anda ketahui, woku merupakan bumbu kuah kuning khas Manado, Sulawesi Utara. Bagi yang ingin mencoba memasak lele menjadi hidangan yang lebih spesial, berikut ini resep lele woku dari pengguna Cookpad, Iis Ismatullah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele woku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lele woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lele woku sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lele woku memakai 7 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lele woku:
- Gunakan Ikan lele (bebas mau berapa ekor).
- Gunakan 2 ikat daun kemangi.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Sediakan 3 buah cabe (cabe rawit merah/hijau bebas).
- Gunakan Bumbu kuning (kunyit, jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk).
- Gunakan Sedikit air.
- Siapkan Cabe bubuk, Royco,.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Tumpeng Ulang Tahun yang Lezat Tips Anti Gagal
Tidak banyak yang tahu bahwa ikan lele juga nikmat dibumbu bacem manis gurih. Rasa gula merahnya akan memberi rasa berbeda pada ikan lele. Resep Ikan Lele Goreng Tepung dan Ikan Woku Dengan Mito Rice Cooker (Sebuah Review) Selama ini mah saya mikirnya rice cooker itu hanya untuk masak nasi, merebus, kukus dan bikin kue. Ternyata, teknologi sekarang makin maju, ya.
Langkah-langkah membuat Lele woku:
- Siapkan bumbu halus (Ini aku pake buat marinasi & bumbu wokunya ya Bun, jadi bumbu serbaguna).
- Goreng lele sampai kering & matang sisihkan, Lanjut iris cabe, tomat, & daun kemangi, Lanjut tumis bumbu kuning sampai wangi, lalu masukan cabe, tomat, daun kemangi, cabe bubuk, Royco aduk sampai rata, beri sedikit air aduk kembali sampai rata, Setelah harum & matang icip sekiranya sudah matang angkat sajikan 🙂.
Rice cooker masa kini pun dirancang untuk bisa multifungsi. Resep Lele Masak Woku - Jumpa lagi di Lumbung resep. dimana kali ini kami akan berbagi kepada bunda resep menarik menggenai Olahan Ikan Lele. seperti judul artikel kami hari ini, kami akan membuat Resep Lele Masak Woko Daun Kemanggi, resep kali ini sendiri sama seperti resep-resep lainnya saat membuat Woku yakni penuh dengan bumbu enak hanya sajai diberi beberapa tambahan agar kemangginya. Resep Lele Masak Woku - Jumpa lagi di Lumbung resep. dimana kali ini kami akan berbagi kepada bunda resep menarik menggenai Olahan Ikan Lele. seperti judul artikel kami hari ini, kami akan membuat Resep Lele Masak Woko Daun Kemanggi, resep kali ini sendiri sama seperti resep-resep lainnya saat membuat Woku yakni penuh dengan bumbu enak hanya sajai diberi beberapa tambahan agar kemangginya. Bumbui dengan garam dan gula, aduk rata. Koreksi rasa, tambahkan daun kemangi, irisan tomat, daun bawang, dan cabe hijau.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lele woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :