AYAM BAKAR PEDAS resep rumahan. AYAM BAKAR PEDAS resep rumahan Ika. karna suka dengan pedas,maka saya masak ayam bakar pedas untuk keluarga tercinta di rumah. Resep Ayam Bakar Rumahan yang Gampang dan Sedap. Ayam bakar rumahan ini rasanya pedas gurih sedikit manis.

Lihat juga resep Ayam Bakar Pedas Manis enak lainnya. Resep Ayam Bakar Pedas Manis yang Mantap Enaknya. Ayam bakar selalu enak dimakan kapan saja.

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar pedas resep rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar pedas resep rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar pedas resep rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar pedas resep rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

AYAM BAKAR PEDAS resep rumahan Ika. karna suka dengan pedas,maka saya masak ayam bakar pedas untuk keluarga tercinta di rumah. Resep Ayam Bakar Rumahan yang Gampang dan Sedap. Ayam bakar rumahan ini rasanya pedas gurih sedikit manis.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar pedas resep rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan AYAM BAKAR PEDAS resep rumahan memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan AYAM BAKAR PEDAS resep rumahan:

1. Ambil 2 ekor ayam[saya gak pakai ceker dan kepala nya].
2. Sediakan bumbu halus.
3. Gunakan 100 gr bawang merah.
4. Ambil 100 gr bawang putih.
5. Gunakan 100 gr cabe keriting merah.
6. Siapkan 50 gr jahe.
7. Siapkan 2 ruas jari kelingking kunyit.
8. Sediakan 10 gr ketumbar.
9. Siapkan bahan pelengkap.
10. Gunakan 2 batang sereh.
11. Sediakan 20 gr lengkuas.
12. Ambil 5 lembar daun salam.
13. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
14. Siapkan 5 sdm kecap manis.
15. Sediakan 2 sdm garam.
16. Ambil 1 1/2 sdt kaldu jamur.
17. Ambil 2 sdm minyak untuk menumis.
18. Ambil 400 ml air untuk merebus.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Soto Ayam Rumahan yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Kali ini ayam berbumbu pedas dengan paduan air kelapa yang legit. Lihat juga resep Ayam teriyaki pedas enak lainnya. Resep Ayam Bakar - Kebanyakan orang Indonesia akan membuat ayam bakar bersama dengan keluarga dan kerabatnya. Ini karena ayam bakar paling nikmat ketika disantap bersama orang-orang terkasih.

Cara membuat AYAM BAKAR PEDAS resep rumahan:

1. Potong ayam menjadi 4 bagian,cuci dan tiriskan.
2. Blender semua bumbu yg di haluskan,geprek lengkuas,dan sereh.
3. Panskan minyak dalam wajan besar,lalu tumis bumbu halus sampai harum,lalu masukkan sereh,lengkuas,daun jeruk,daun salam.setelah itu masukkan air,tunggu sampai air mendidih.
4. Masukkan semua ayam,tambahkan garam,kecap dan kaldu jamur,tutup wajan,biarkan sampai 40 menit dengan api kecil sekali..
5. Setelah 40 menit,matikan api,tiriskan ayam,saring air rebusan ayam,sampai mendapat bumbu nya saja.
6. Campur bumbu yg sudah di saring dengan kecap..
7. Bakar ayam,sesekali balik dan beri olesan campuran bumbu dan kecap.bakar sampai warna agak gosong.angkat dan sajikan bersama nasi panas.selamat mencoba.

Namun ayam bakar tidak hanya disantap saat ada acara tertentu saja, ayam bakar juga disajikan sebagai santapan sehari-hari. Lumajang terkenal dengan ayam bakar pedasnya yang begitu enak. Rasanya pedas dan mantap, dijepit dengan tusuk gapit kemudian dipanggang. Memang terlihat sedikit rumit, tapi tidak ada salahnya mencoba membuat sendiri di rumah. Tidak perlu khawatir, cara membuatnya cukup mudah kok.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar pedas resep rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :