Cumi Asin Cabe Ijo. Cumi asin cabe ijo merupakan salah satu masakan berbahan seafood yang banyak disukai orang, daging cumi yang kenyal dan rasanya yang enak dan gurih akan semakin lezat dipadukan dengan bumbu cabe ijo. Perpaduan rasa cumi yang gurih dan pedasnya dari cabe ijo menjadikan masakan ini sangat nikmat dan bikin nagih ketika disajikan dengan nasi putih yang masih hangat. Jika biasanya cumi cukup digoreng ditemenin sambel lalapan, atau mentok pakek cumi dimasak tinta hitam.
Cara Memasak Cumi Asin Cabe Ijo.
Kalau kamu menggunakan cumi asin yang kering, rendam dulu cuminya sampai lunak.
Remas-remas cumi, lalu bilas hingga bersih dengan air.
Sedang mencari ide resep cumi asin cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin cabe ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cumi asin cabe ijo merupakan salah satu masakan berbahan seafood yang banyak disukai orang, daging cumi yang kenyal dan rasanya yang enak dan gurih akan semakin lezat dipadukan dengan bumbu cabe ijo. Perpaduan rasa cumi yang gurih dan pedasnya dari cabe ijo menjadikan masakan ini sangat nikmat dan bikin nagih ketika disajikan dengan nasi putih yang masih hangat. Jika biasanya cumi cukup digoreng ditemenin sambel lalapan, atau mentok pakek cumi dimasak tinta hitam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi asin cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi asin cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cumi Asin Cabe Ijo memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi Asin Cabe Ijo:
- Gunakan 1 bks Cumi asin +/- 1ons.
- Siapkan 3 buah cabe hijau besar (Iris serong).
- Siapkan 3 buah cabe hijau keriting (Skip) (Iris serong).
- Siapkan Cabe rawit (Optional).
- Ambil 1 buah tomat hijau.
- Ambil 2 buah bawang merah (iris).
- Sediakan 1 buah bawang putih (iris).
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan Sedikit lengkuas, geprek (boleh di skip).
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Ambil Penyedap.
- Siapkan Kecap manis.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Donat Kentang Praktis (tanpa ulen kalis) yang Enak Tips Anti Gagal
Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, jahe, lengkuas, dan daun salam. Masukkan cumi asin, cabe hijau, dan petai, lalu aduk rata. Tambahkan air, garam dan kaldu jamur. Cumi asin cabe hijau siap disantap dengan nasi hangat.
Langkah-langkah membuat Cumi Asin Cabe Ijo:
- Potong cumi jadi 2 bagian dan cuci sampai bersih. Lalu iris semua bahan.
- Panaskan minyak, masukan duo bawang, lalu masukan bahan lainnya (ini pake tomat yg agak merah ya, soalnya yg ijo nya abis hehe) setelah itu tambahkan air, masukan garam, gula, penyedap, masukan cumi dan tambahkan kecap..
- Tunggu sebentar sampai air menyusut & koreksi rasa. Sajikan.
Beberapa alasan resem masakan cumi asin sambel ijo menjadi piluhan utama adalah karena cumi asin memiliki kandungan protein yang tinggi. Harganya murah dan mudah ditemukan di tukang sayur. Resep cumi cabe ijo berikut ini bisa Anda masukkan dalam daftar resep masakan yang cepat disajikan serta praktis dan simpel cara mengolahnya. Namun meskipun bahan serta cara membuatnya yang cukup praktis dan simpel, rasa asin dan gurih dari cumi yang berpadu dengan pedasnya cabe ijo menjadikan masakan ini benar-benar sangat enak dan lezat, apalagi dinikmati bersama sepiring nasi putih yang. Olahan cumi asin memang sedikit identik dengan tanah Sunda karena banyak orang Sunda menyukai makanan ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Asin Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :