Opor Ayam Kuah Putih. Makan ketupat paling enak pake opor ayam. Lihat juga resep Opor ayam kuah putih enak lainnya. Dan menu tema hari ini opor ayam kuah putih, untuk yg punya asam lambung saya sarankan pake santan.

Ketika Lebaran atau Hari Raya, menu ini selalu tersaji di meja. Alhamdulillah akhirnya bisa merayakan kemenangan di Hari Raya Idul Fitri, masak opor ayam di tambah lontong dan pernak perniknya bikin suasana makin istimewa😍 Selamat HariRaya Idul Fitri, Mohon Maaf Lahir dan Batin⚘⚘ #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran. Kuah opor pun beragam ada yg putih ada jg yg kuning, berkuah kental ataupun encer.

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuah putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuah putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Makan ketupat paling enak pake opor ayam. Lihat juga resep Opor ayam kuah putih enak lainnya. Dan menu tema hari ini opor ayam kuah putih, untuk yg punya asam lambung saya sarankan pake santan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuah putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kuah putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kuah putih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih:

1. Sediakan 1/2 kg ayam (bisa kampung bisa boiler ya).
2. Sediakan 4 buah tahu (potong 2 lalu goreng).
3. Ambil Bumbu halus :.
4. Sediakan 6 siung bawang merah.
5. Sediakan 4 siung bawang putih.
6. Gunakan 1 ruas jahe.
7. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
8. Sediakan 1/2 sdt merica.
9. Sediakan Bumbu Cemplung :.
10. Gunakan 2 buah serai geprek.
11. Siapkan 1 ruas laos.
12. Gunakan 4 buah daun salam.
13. Gunakan 3 buah daun jeruk.
14. Siapkan 1/4 santan kental.
15. Siapkan Secukupnya garam dan kaldu penyedap.
16. Siapkan Secukupnya bawang goreng untuk taburan.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Empal Gepuk (Daging Sapi) yang Enak Tips Anti Gagal

Ditemani lontong / kupat / buras / nasi dan jg sambal goreng,. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Kuah Putih:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, lalu di rebus hingga matang dan tiriskan..
2. Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukan bumbu Cemplung hingga layu. Lalu masukan ayam, aduk hingga tercampur bumbu tadi. Masukan sedikit air..
3. Masukan santan aduk terus jangan sampai santan pecah. Lalu masukan garam dan penyedap, cicip hingga pas rasanya. Jika sdh pas diamkan sebentar sampai sedikit mengental (suka2 sih mau kental ato encer kuah nya).
4. Step terakhir taburkan bawang goreng dan sajikan 🤗.

Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Cara memasak opor ayam putih enak: Tumis bumbu-bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan potongan ayam, kemudian aduk hingga berubah warna. Bumbui dengan garam, gula, dan merica, kemudian tuangkan santan sedikit demi sedikit. Masak sampai ayam empuk dan kuah sedikit mengental.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam kuah putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :