Prol tape keju. Ini proll tapenya enak banget,rasa tapenya berasa bangeeet, gurih,lumer dan simpel banget. Resep Prol Tape Keju - Jujur saja sebenarnya saya tidak terlalu suka dengan tape atau tapai salah satu makanan fermentasi dari singkong ini. Padahal tape dikenal dapat membantu pencernaan loh.
Disebut kue prol sebab saat dimakan kue ini langsung pecah atau 'ngeprol' dalam bahasa Jawa. Makanan khas Jember dengan cita rasa manis legit serta aroma khas tape singkong ini, sekilas hampir mirip dengan cake tape hanya saja teksturnya lebih padat. Untuk menambah variasi rasa dan tekstur, dapat ditambah dengan kismis dan parutan keju di atasnya seperti resep berikut.
Sedang mencari ide resep prol tape keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal prol tape keju yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari prol tape keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan prol tape keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ini proll tapenya enak banget,rasa tapenya berasa bangeeet, gurih,lumer dan simpel banget. Resep Prol Tape Keju - Jujur saja sebenarnya saya tidak terlalu suka dengan tape atau tapai salah satu makanan fermentasi dari singkong ini. Padahal tape dikenal dapat membantu pencernaan loh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah prol tape keju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Prol tape keju memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Prol tape keju:
- Sediakan 250 gram tape singkong.
- Siapkan 70 gram gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 3 butir telur.
- Sediakan 70 gram terigu.
- Gunakan 85 ml susu / santan kental.
- Sediakan 45 gram margarin, lelehkan.
- Gunakan Secukupnya keju parut untuk taburan.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nastar Lumer Tanpa Butter Beserta Tips yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Resep diadaptasikan dari blog My Little Kitchen - Prol Tape Keju. Setelah matang, keluarkan dari loyang, lalu potong-potong sesuai selera. Nah, itulah resep prol tape keju yang super lembut dan enak. Beberapa bulan yang lalu saya pernah cerita mengenai pembuatan kompos di rumah.
Cara membuat Prol tape keju:
- Dengan whisk, hancurkan tape singkong dengan garam dan gula hingga tercampur. Masukkan telur, campur rata. Tambahkan terigu, susu dan margarin leleh..
- Aduk dgn whisk sampai rata. Tuang ke loyang (saya pakai loyang bulat diameter 20 cm), ratakan..
- Oven 170 dercel 15 menit, keluarkan, tabur keju, oven lagi hingga matang (20-30 menit). Angkat, dinginkan, siap disajikan..
Resep Prol Tape Keju Sederhana-Tape adalah makanan yang terbuat dari fermentasi singkong. Prol tape sendiri merupakan salah satu resep panganan atau kue tradisional dari singkong. Texture kue ini memang bantat, jadi jangan kaget apabila hasilnya bantat, hal ini disebabkan karena dalam pembuatannya tidak menggunakan bahan pengembang kue seperti cake emulsifier ataupun baking powder. Sempat off bikin camilan pake tape pas mamah saya cerita kalau dia lihat di acara tv (investigasi) tape sekarang ditambahin pengawet dan pemanis buatan. Alhamdulillah saat tinggal di kampung ini nemu tukang tape sekaligus pembuatnya, yang berjualan keliling kampung setiap hari rabu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Prol tape keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :