Opor Kuning Ayam Kampung. Saya genapkan challenge #GA_TheNextLevel dengan resep yang satu ini. Cara membuat Opor Kuning Ayam Kampung, resep Panaska minyak, tumis bumbu halus,lengkuas,sereh,daun jeruk dan daun salam hingga harum. Craftlog Opor ini berkuah banyak, sangat cocok disajikan bersama lontong atau ketupat, sebagi sajian khas lebaran dan hari raya lainnya.

Lihat juga resep Opor Kuning Ayam Kampung enak lainnya. Lihat juga resep Opor Kuning Ayam Kampung enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.

Sedang mencari ide resep opor kuning ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor kuning ayam kampung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor kuning ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor kuning ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Saya genapkan challenge #GA_TheNextLevel dengan resep yang satu ini. Cara membuat Opor Kuning Ayam Kampung, resep Panaska minyak, tumis bumbu halus,lengkuas,sereh,daun jeruk dan daun salam hingga harum. Craftlog Opor ini berkuah banyak, sangat cocok disajikan bersama lontong atau ketupat, sebagi sajian khas lebaran dan hari raya lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor kuning ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Kuning Ayam Kampung menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Kuning Ayam Kampung:

1. Gunakan 1/2 Ekor Ayam Kampung.
2. Gunakan 2 Sendok makan Bumbu dasar putih serbaguna. Cek post sebelumnya.
3. Sediakan 1 Bungkus kecil Santan kental instan.
4. Gunakan 1 Buah Sereh, kupas cuci bersih. Geprek.
5. Siapkan 5 Lembar daun jeruk, cuci bersih.
6. Ambil 3 Lembar daun salam, cuci bersih.
7. Sediakan 2 Sendok makan minyak goreng.
8. Siapkan 700 ml air.
9. Siapkan Bumbu Halus:.
10. Gunakan 4 Ruas jari Lengkuas, kupas cuci bersih.
11. Ambil 2 Ruas jari Jahe, Kupas cuci bersih.
12. Ambil 2 Ruas jari Kunyit, kupas cuci bersih.
13. Gunakan 1 Sendok teh Jinten.
14. Sediakan 1 Sendok teh Lada Putih bubuk.
15. Gunakan 1 Sendok teh Ketumbar bubuk.
16. Sediakan Seasoning:.
17. Ambil 1 Sendok teh Garam.
18. Gunakan 1 Sendok teh Gula pasir.
19. Sediakan 1/4 Bulat kecil Gula Merah.
20. Gunakan 1 Sendok teh Kaldu Jamur.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Pisang Goreng Crispy with Mozzarella yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah.

Langkah-langkah membuat Opor Kuning Ayam Kampung:

1. Siapkan semua alat dan bahan.
2. Sangrai jinten hingga harum. Sisihkan! Goreng kunyit hingga layu dan harum untuk menghilangkan bau langu/bau kunyit mentah. Angkat, sisihkan.
3. Blender Halus Semua bahan bumbu halus. Sisihkan.
4. Siapkan wajan, Tambahkan 2 sendok makan minyak goreng. Tumis bumbu halus. Tambahkan Daun salam, Daun jeruk, sereh dan bumbu dasar putih serbaguna. Tumis hingga harum..
5. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan air, aduk rata. Tutup wajan, biarkan masak sampai Ayam empuk sambil sesekali di aduk. Tambahkan air secukupnya jika ayam masih belum empuk. Semakin tua ayam, semakin lama waktu ungkep ayamnya. Beri seasoning, Cek Rasa..
6. Jika ayam sudah empuk, Tambahkan santan kental instan. Masak hingga santan matang. Angkat dari kompor..
7. Siap Disajikan, dengan Acar segar.

Berikut resep opor ayam kuning yang mudah untuk dipraktikan. Lihat juga resep Ayam Kampung Bumbu Kuning enak lainnya. Assalamualaikum semua, selamat datang di video pertama aku yaaa. semoga suka dan bermanfaat. Pada video kali ini aku mau masak opor ayam kampung kuah kuning. Cara Membuat Opor Ayam Kuning: Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Kuning Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :