Opor ayam. Follow The Steps to Lose Weight Fast. opor ayam recipe. A New and Simple Method Will Help You to Lose Weight Fast. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java.
This is usually served to enliven Ramadan in our tradition, along with ketupat and sambal goreng kentang (chile-fried potato).
Let cool, then grind in a spice grinder.
Put all the toasted spices, shallots, garlic, galangal, ginger, turmeric, candle nuts in a food processor and blend into paste.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Follow The Steps to Lose Weight Fast. opor ayam recipe. A New and Simple Method Will Help You to Lose Weight Fast. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam:
- Sediakan 500 gr paha ayam.
- Sediakan 200 ml santan.
- Sediakan 1 liter air.
- Gunakan 2 sereh geprek.
- Ambil 3 daun salam.
- Sediakan 4 sdm minyak untk menumis.
- Ambil 1 bulat gula merah.
- Sediakan ● Bumbu.
- Ambil 5 bawang pitih.
- Sediakan 4 bawang merah.
- Sediakan Seruas jahe.
- Gunakan 4 kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep 245.Ayam Bakar Sambal Mangga yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
You may add a little water or cooking oil to get that smooth paste. Mix the water and the coconut cream in a large sauce pan. Cook it in a low heat. Opor Ayam This recipe is popular in Java island.
Langkah-langkah membuat Opor ayam:
- Cuci bersih ayam nya.
- Lalu blende bumbu hingga halus,tumis bumbu sampai matang.
- Masukan bumbu ke dalam panci yg sdh di isi air dan ayam,tmbhkan gula merah salam dan sereh masak hingga matang,.
- Setelah ayam matang masukan santan,aduk sejenak.
- Sajikan💖.
It's similar to curry, but it has light taste yet still delicious and aromatic. Besides as daily dish, Opor Ayam usually serve as 'a must have' dish during Eid ul-Fitr, the biggest moslem holiday in Indonesia. Grind shallots, ginger, garlic, galangal, fresh red chillies, roasted peanuts, salt, sugar, cumin powder, pepper powder, turmeric powder and coriander powder with a little water to a smooth paste. Add the ground paste and sauté for one to two minutes. Masukan bumbu halus, daun salam, daun jeruk purut dan serai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :