Ayam geprek crispy. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik.
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Ayam Geprek Crispy B'Chick adalah sebuah kreasi menu baru dalam.
Anda sedang mencari ide resep ayam geprek crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek crispy yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam geprek crispy menggunakan 26 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam geprek crispy:
- Gunakan Bahan Marinasi :.
- Gunakan 1/2 kg Ayam.
- Sediakan 500 ml Air.
- Siapkan 1 sdm Kaldu Bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Ambil Jeruk nipis/lemon 1/2 buah peras.
- Siapkan Bahan Bumbu basah :.
- Ambil 1 sdm Bawang putih giling.
- Siapkan 1/2 sdt jahe giling.
- Sediakan 1 sdt Kaldu Bubuk.
- Sediakan Bahan Tepung Kering :.
- Siapkan 400 gram Tepung Terigu protein sedang segitiga.
- Siapkan Kaldu bubuk 1 sdt muncung.
- Sediakan 1/2 sdt Merica.
- Gunakan 100 gram Tepung Maizena.
- Gunakan 1 sdt Baking Soda.
- Gunakan 1 sdt Baking Powder.
- Ambil 1 mangkok Air dingin.
- Ambil Bahan Sambal :.
- Ambil 20 buah Cabe rawit merah.
- Ambil 1 siung Bawang putih.
- Ambil 1/4 ruas Jahe.
- Siapkan 1 sdt Kaldu Bubuk (royco, masako).
- Sediakan 1/2 sdt Gula pasir.
- Siapkan Bawang putih iris goreng 1 sdt.
- Sediakan sesuai selera Minyak panas.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam goreng kalasan yang Sempurna Tips Anti Gagal
Ada banyak variasi dalam menu ayam geprek. Salah satunya yaitu daging ayam yang dibalut dengan tepung kriuk-kriuk alias crispy. Apalagi jika disajikan selagi masih hangat dengan sambal yang pedas. Resep Ayam Geprek Crispy - Ayam mungkin jadi salah satu lauk atau bahan masakan yang paling sering Kamu nikmati.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek crispy:
- Rendam ayam dengan bahan marinasi selama 8-24 jam..
- Setelah direndam marinasi, tiriskan ayam dan campur dengan bumbu basah..
- Campurkan semua bahan tepung kering.
- Lakukan penepungan dari tepung kering, aduk rata jangan diremas disentuh boleh lalu celup dimangkok air es satu persatu dan tiriskan baru campur dan aduk lagi ditepung kering..
- Sebelum di goreng periksa dahulu keriting ayam nya.
- Siapkan dahulu api ukuran sedang cenderung besar. Pastikan udah cukup panas dengan cara dites pakai sendok kayu. Jika sudah ada gelembung diminyak tandanya sudah siap goreng. Goreng dengan api sedang cenderung besar sekitar 5 menit lalu sesudahnya kecilkan api kecil sekali kira-kira 15 menit baru angkat..
- Angkat..
- Campur semua bahan sambal lalu haluskan.
- Lalu lumuri daging ayam dengan sambal yang sudah di haluskan serta di geprek.
- Kunjungi sosmed dan channel youtube saya : Tutorial Tanggan Tua By Ika Faza.
Dengan berbagai pilihan olahan yang lezat dan menarik, tampaknya Kamu tak. Cara membuat ayam geprek crispy ini sebenarnya tidak terlalu sulit, Anda bisa membuat adonan tepungnya sendiri, atau bisa juga menggunakan tepung bumbu yang sudah jadi. Untuk menikmati ayam geprek crispy, anda tidak perlu membelinya karena anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep ayam geprek crispy berikut ini. KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas. Hidangan ini baru dikenal beberapa tahun yang lalu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :