Opor ayam kuah putih (mudah membuatnya). Dan menu tema hari ini opor ayam kuah putih, untuk yg punya asam lambung saya sarankan pake santan Resep Opor ayam kuah putih (mudah membuatnya). #dirumahaja bikin saya pengennya masak terus. Lihat juga resep Opor ayam kuah putih enak lainnya. Mommy sedang mencari kreasi resep opor ayam kuah putih yang sedap?

Nah, kali ini kita coba, … Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam kuah putih (mudah membuatnya) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuah putih (mudah membuatnya) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuah putih (mudah membuatnya), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam kuah putih (mudah membuatnya) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Dan menu tema hari ini opor ayam kuah putih, untuk yg punya asam lambung saya sarankan pake santan Resep Opor ayam kuah putih (mudah membuatnya). #dirumahaja bikin saya pengennya masak terus. Lihat juga resep Opor ayam kuah putih enak lainnya. Mommy sedang mencari kreasi resep opor ayam kuah putih yang sedap?

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam kuah putih (mudah membuatnya) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam kuah putih (mudah membuatnya) memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor ayam kuah putih (mudah membuatnya):

1. Siapkan 1 ekor ayam (dipotong 12, cuci bersih, kasih perasan jeruk nipis).
2. Siapkan Bumbu halus.
3. Gunakan 10 bawang merah.
4. Gunakan 5 bawang putih.
5. Siapkan 1/2 biji pala.
6. Ambil 2 cm jahe.
7. Gunakan 4 buah kemiri.
8. Ambil Bahan tambahan.
9. Gunakan 2 batang serai (dimemarkan).
10. Siapkan 4 buah daun salam.
11. Sediakan 2 buah daun jeruk.
12. Gunakan 3 cm jahe (memarkan).
13. Ambil 200 ml santan kara.
14. Siapkan Secukupnya air.
15. Siapkan Secukupnya minyak.
16. Siapkan Secukupnya garam.
17. Gunakan Secukupnya gula.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Selai nanas (buat isian nastar) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Resep opor ayam mudah dibuat, itulah mengapa masakan yang satu ini termasuk salah satu sajian yang paling tersedia di warung atau restoran makanan di Indonesia. Kuahnya yang kental berwarna kuning atau putih membuat kita membayangkan nikmatnya makan opor ayam di siang bolong sambil melepas penat istirahat dari pekerjaan. Cara membuat bumbu opor ayam pun cukup mudah.

Cara menyiapkan Opor ayam kuah putih (mudah membuatnya):

1. Cuci bersih ayam dan diamkan selama 5 menit dengan perasan jeruk nipis..
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu yg dihaluskan sampai wangi lalu masukan serai, daun salam, daun jeruk, dan jahe yg sudah dimemarkan. Tumis lg hingga harum..
3. Masukan ayam dan tumis sebentar hingga ayam terkena bumbu semua. Lalu masukan 100 ml air lalu tumis hingga bumbu meresap ke ayam..
4. Jika sudah mendidih, masukan santan dan tambahkan air (banyaknya air dapat disesuaikan dengan selera. Kalau saya agak kental sukanya) Aduk agar santan tidak pecah. Masukan garam dan gula. Lalu koreksi rasa..
5. Jika ayam sudah empuk dan rasa sudah pas, pelankan api kurang lebih 5 menit. Lalu sajikan. Taburi dengan bawang goreng. Opor ayam kuah putih siap dinikmati sebagai menu buka puasa bersama keluarga 😊 selamat mencoba!.

Bahkan makanan khas Indonesia ini sering dihidangkan saat idul fitri maupun idul adha. Makanan yang identik dengan kuah santannya ini memang memiliki cita rasa yang khas yaitu nikmat dan gurih. Takaran kuah santan dan bumbu opor ayam yang digunakan untuk membuatnya pun berbeda-beda. Selain opor ayam kuah kuning, ada juga opor ayam kuah putih, lho. Kalau biasanya resep opor itu menggunakan kunyit, nah, resep opor ayam satu ini nggak menggunakan kunyit sehingga warnanya pun menjadi putih.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam kuah putih (mudah membuatnya) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :