Soto ceker ayam lamongan. Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan. Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini. Lamongan merupakan salah satu kabupaten di Jawa Timur.

Resep Soto Ayam Lamongan Wikimedia CommonsTakeaway. Warung Soto Ceker dan Ranjau Pak Gendut ini menyajikan enam jenis soto, yang terdiri dari soto ceker, soto ranjau, soto ayam, soto madura, soto babat, dan soto kikil. Pondok CJDW Soto Ayam Ceker (Lamongan).

Anda sedang mencari ide resep soto ceker ayam lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker ayam lamongan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan. Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini. Lamongan merupakan salah satu kabupaten di Jawa Timur.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ceker ayam lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ceker ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ceker ayam lamongan menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ceker ayam lamongan:

1. Siapkan 1/4 ceker ayam.
2. Siapkan Kol, tauge, sahun, daun bawang, tomat, bawang goreng.
3. Ambil Bumbu yang di haluskan :.
4. Ambil 6 siung Bawang putih.
5. Siapkan 4 siung Bawang merah.
6. Ambil 1 ruas kunyit.
7. Sediakan seujung jari Jahe.
8. Siapkan seujung jari Lengkuas.
9. Ambil 2 butir kemiri.
10. Ambil 1/2 sdt lada.
11. Ambil 1/2 sdt ketumbar.
12. Gunakan 1 sdm garam.
13. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
14. Siapkan 1/4 sdt gula pasir.
15. Gunakan Daun salam, daun jeruk, sereh. (geprek).

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Bolu Karamel / Bolu Sarang Semut Teflon - Dua Telur yang Enak Tips Anti Gagal

Sotonya mantap,ayamnya pake ayam kampung loh dan ada sajian satenya juga. Soto lamongan bisa dikatakan sebagai salah satu jenis soto yang paling populer. Bukan tanpa alasan, kuah beningnya yang hangat dan menyegarkan memang pas untuk disantap di awal hari. Maka tak heran jika kedai-kedai soto ayam lamongan selalu ramai oleh para pembeli.

Cara membuat Soto ceker ayam lamongan:

1. Rebus ceker hingga empuk.
2. Rendam sohun, tauge dan kol pada air panas. Tiriskan..
3. Tumis bumbu halus, masukan bumbu yang digeprek. Masak hingga matang dan harum..
4. Masak air hingga mendidih, tuang bumbu yang sudah ditumis. Masukan ceker, Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula pasir. Cek rasa.
5. Siapkan bahan yang sudah di siram air panas pada mangkuk. Sohun, kol, tauge, tomat, daun bawang, tambahkan kuah soto dan ceker. Beri sedikit kecap (optional) dan taburan bawang goreng. Siap disajikan..

Soto ayam lamongan mempunyai ciri khas kuah kuning dengan campuran koya. Koya ini sendiri terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih yang telah digoreng dan dihaluskan. Selain itu, soto ayam lamongan ini mempunyai rasa yang sangat segar dan bercita rasa gurih dan enak. SOTO AYAM LAMONGAN ekstra CEKER + TELUR. Soto Ayam Lamongan kini tak hanya berada di Lamongan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ceker ayam lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :