Opor Ayam Tahu Bumbu Dasar Kuning. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya. Opor ayam dan tahu kuning step by step.

Mulai dari opor ayam kuning, opor ayam pedas, opor ayam tempe, opor ayam telur puyuh, sampai opor ayam tahu dengan bumbu kuning. Tidak heran jika sajiannya semakin menarik dan menambah nafsu makan. Jika kamu kangen dengan sajian opor ayam, maka tidak perlu menunggu untuk Lebaran baru bisa menikmatinya.

Sedang mencari ide resep opor ayam tahu bumbu dasar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam tahu bumbu dasar kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya. Opor ayam dan tahu kuning step by step.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tahu bumbu dasar kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam tahu bumbu dasar kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam tahu bumbu dasar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Tahu Bumbu Dasar Kuning menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Tahu Bumbu Dasar Kuning:

1. Ambil ☘️Bahan Bahan.
2. Gunakan 300 gram ayam bilas, kucuri dng cuka masak.
3. Ambil 1 kotak tahu potong jadi 4 digoreng.
4. Sediakan 2 lembar daun salam.
5. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
6. Ambil 1 lonjor sereh.
7. Gunakan 1.5 ruas jari jahe geprek.
8. Ambil 1 . 5 ruas jari lengkuas.
9. Sediakan Seujung sdt pala yg sdh di iris2 tipis.
10. Sediakan 1/4 sdt jinten.
11. Sediakan 1/4 sdt gula pasir.
12. Sediakan 1/4 sdt bubuk kaldu.
13. Sediakan 1/4 sdt garam.
14. Siapkan 1 sachet segitiga santan.
15. Sediakan 1 sdt munjung baput bamer blender, klik resep disini (lihat resep).
16. Ambil 800 ml air.
17. Ambil ☘️Bumbu pelengkap.
18. Sediakan 1 sdm munjung bumbu dasar kuning, resep klik disini👇 (lihat resep).

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Soto Ayam Simpel yang Sempurna Tips Anti Gagal

Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Tahu Bumbu Dasar Kuning:

1. Cuci bersih ayam, dan baluri dng cuka masak, diamkan 5 menit lalu bilas kembali. Siapkan wajan keramik, nyalakan api kompor sedang cenderung kecil, letakkan ayam di wajan bakar sampai matang. Siapkan bahan pendamping dan bumbu dasar kuning.
2. Tumis baput bamer blender sampai harum lalu masukkan bumbu dasar kuning aduk aduk, masukkan jinten, pala, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan jahe. Aduk aduk kembali sampai layu, baru tambahkan air separuh dari takaran.
3. Setelah itu masukkan ayam yg sdh di bakar teflon dan tahu yg sudah di goreng, masukkan santan dan tambahkan sisa air. Masukkan bubuk kaldu, gula pasir dan garam. Tes rasa apabila sdh mendidih matikan api..
4. Opor ayam tahu bumbu dasar kuning ini praktis banget, rasanya juga sedap menggoda😍😁.

Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Berikut resep opor ayam kuning yang mudah untuk dipraktikan. Untuk menghindari bau amis disarankan untuk menambahkan jeruk nipis. Namun sebelum memulai memasak opor ayam santan ini sebaiknya lengkapi dahulu bahan bahan dan bumbu bumbunya. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Tahu Bumbu Dasar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :