Ayam Kecap Kemangi.
Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Kemangi menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kecap Kemangi:
- Gunakan 3 buah sayap ayam.
- Siapkan 1 buah kentang ukuran sedang.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah cabe rawit orange.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Gunakan 1/2 sdm kecap asin.
- Siapkan 1/2 sdm saus tiram.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Gunakan Segenggam kemangi.
- Ambil Secukupnya air putih.
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Hati Sapi Masak Sederhana yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Kemangi:
- Goreng sayap ayam (sebelumnya ayam dilumuri jeruk nipis selama 5-10 menit) dan kentang hingga matang (saya suka yang kering).
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan garam.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kemangi tumis hingga layu.
- Tambahkan kecap manis, kecap asin dan saus tiram, tambahkan air. Masak hingga mendidih, cicipi..
- Masukkan ayam dan kentang goreng, masak hingga bumbu meresap. Sajikan dengan nasi hangat..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :