Ayam Bakar Spesial.
Sedang mencari ide resep ayam bakar spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar spesial yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar spesial, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar spesial sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Spesial memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Spesial:
- Sediakan 1 kg paha ayam potong 8 bagian.
- Siapkan 10 buah cabe merah besar.
- Gunakan 5 buah cabe rawit(jika suka pedas bole tambah).
- Ambil 5 buah bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 cm kencur.
- Ambil 1 cm laos.
- Sediakan 1 1/2 cm kunyit.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Sediakan 2 sdm keczp sedap.
- Gunakan secukupnya gula, garam, msg,penyedap rasa.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serai.
- Gunakan minyak untuk menimis.
- Gunakan secukupnya air.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Lemet Singkong Nangka yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Spesial:
- Cuci bersi ayam, rebus hingga mendidih. (tambahkan sedikit garam)..
- Haluskan semua bumbu, kemudian tumis dengan api sedang, tambahkan daun salam,daun jeruk dan batang serai (geprek dulu), tumis hingga harum..
- Masukkan ayam yang sudah direbus,aduk2 kemudian tambahkan air agar bumbu meresap, beri gula garam msg dan penyedap rasa, jika air sudah menyusut tambahkan kecap, tes rasa jika sudah pas dan ayam dirasah sudah matang matikan kompor kemudian panggang, setelah dipanggang celupkan kembali pada bumbu. ayam bakar siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Spesial yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :