Mpasi 14 bulan Gulai Ikan Patin + Udang.
Sedang mencari inspirasi resep mpasi 14 bulan gulai ikan patin + udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mpasi 14 bulan gulai ikan patin + udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mpasi 14 bulan gulai ikan patin + udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mpasi 14 bulan gulai ikan patin + udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mpasi 14 bulan gulai ikan patin + udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mpasi 14 bulan Gulai Ikan Patin + Udang memakai 20 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mpasi 14 bulan Gulai Ikan Patin + Udang:
- Gunakan 1 ekor ikan patin.
- Gunakan 1 ons udang.
- Siapkan 60 ml santan (aku pakai SUN Kara).
- Gunakan 100 ml kaldu udang.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar.
- Siapkan Sedikit pala.
- Gunakan 3 biji kemiri.
- Ambil 1/2 ruas kunyit.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas (geprak).
- Sediakan Secukupnya gula dan garam.
- Sediakan 1/2 sdt Nutrition Yeast.
- Sediakan Bumbu rendaman ikan:.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 ruas kunyit.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Secukupnya air.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sop iga+tetelan sapi yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Mpasi 14 bulan Gulai Ikan Patin + Udang:
- Haluskan bumbu rendaman ikan.
- Bersihkan ikan patin dan potong sesuai selera lalu rendam dg bumbu rendaman.
- Goreng ikan patin sampai matang.
- Bersihkan udang (kepala dan kulitnya bisa buat kaldu ya mom..).
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan lengkuas dan daun jeruk.
- Beri air kaldu dan santan.
- Masukkan ikan patin dan udang.
- Beri Nutrition Yeast dan gula garam.
- Masak hingga udang matang dan bumbu meresap.
- Koreksi rasa, angkat dan sajikan ❤️.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mpasi 14 bulan gulai ikan patin + udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :