Opor Ayam (bumbu dasar kuning). Resep Opor Ayam (bumbu dasar kuning). Usai ramadhan, umat Islam kemudian merayakan lebaran. Menu yang wajib ada ketika lebaran adalah opor ayam 😆 Belum lebaran udah bayangi ya bun.

Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied.

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam (bumbu dasar kuning) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam (bumbu dasar kuning) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam (bumbu dasar kuning), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam (bumbu dasar kuning) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Resep Opor Ayam (bumbu dasar kuning). Usai ramadhan, umat Islam kemudian merayakan lebaran. Menu yang wajib ada ketika lebaran adalah opor ayam 😆 Belum lebaran udah bayangi ya bun.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam (bumbu dasar kuning) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam (bumbu dasar kuning) menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam (bumbu dasar kuning):

1. Ambil 1 ekor ayam kampung (kurang lebih 700 g).
2. Gunakan 3 lembar daun salam.
3. Ambil 3 lembar daun jeruk.
4. Sediakan 2 buah serai.
5. Ambil 2 liter air.
6. Siapkan 130 ml santan instan (2 bks santan instan bubuk dilarutkan air).
7. Gunakan 3-4 sdm munjung bumbu dasar kuning (lihat resep).
8. Ambil Sesuai selera kaldu jamur, gula merah dan garam.
9. Sediakan 2 sdm minyak goreng.
10. Gunakan Secukupnya air.
11. Sediakan Bawang merah goreng (untuk topping).

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Semur daging sapi giling dan kentang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Berikut resep opor ayam kuning yang mudah untuk dipraktikan. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam (bumbu dasar kuning):

1. Cuci bersih ayam. Sisihkan!.
2. Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu dasar kuning, daun salam, daun jeruk dan serai kemudian tambahkan air. Tambahkan kaldu jamur, gula merah, dan garam (jika kurang asin. Tes rasa dahulu, dan koreksi dengan menambahkan gula merah/garam! Tunggu sampai mendidih..
3. Setelah mendidih masukkan ayam. Tambahkan air lagi sampai ayam tenggelam. Masak sampai ayam empuk. Jangan lupa ayamnya dibalik agar matang merata. Setelah empuk, matikan api kompor. Pindahkan ke wadah, tambahkan bawang merah goreng di atasnya. Siap dihidangkan dan dinikmati 😍.

Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran. Biar makin nikmat, opor ayam bumbu kuning baiknya disajikan selagi hangat. Masak hingga daging ayam empuk, sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Koreksi rasa, apabila sudah pas dan matang, matikan api dan angkat opor ayam. Sajikan opor ayam bersama taburan bawang goreng diatasnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam (bumbu dasar kuning) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :