Ayam bakar madu.

Sedang mencari ide resep ayam bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar madu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar madu memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bakar madu:

1. Gunakan 1 ekor ayam(me:paha ayam).
2. Ambil 1 buah jeruk nipis.
3. Ambil 3 lembar daun salam.
4. Ambil 3 lembar daun jeruk.
5. Gunakan 2 batang sereh.
6. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
7. Siapkan 1 sdt garam,gula,dan kaldu bubuk(sesuia selera).
8. Gunakan 200 ml air.
9. Sediakan 50 gr gula merah.
10. Gunakan 5 sdm madu.
11. Sediakan 5 sdm kecap.
12. Ambil 1 sdm air asam jawa.
13. Sediakan Bumbu:.
14. Ambil 8 siung bawang merah.
15. Sediakan 6 butir bawang putih.
16. Gunakan 5 buah cabe merah keriting.
17. Gunakan 1 sdt ketumbar.
18. Ambil 1 sdt biji lada/lada bubuk.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Kecap yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam bakar madu:

1. Bersihkan ayam lalu lumuri dg perasan jeruk nipis..
2. Tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk,sereh dan lengkuas.tumis sampai harum lalu masukkan ayam aduk",lalu tuang air..
3. Masukkan garam,gula,kaldu bubuk,gula merah,madu,air asam dan kecap.ungkep sampai mengesat dan matang..
4. Pisahkan ayam dan sisa air ungkepan(untuk olesan ayam pas dibakar nanti).
5. Panaskan teflon lalu bakar ayam sambil sesekali dioles dg sisa air ungkepan tadi..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :