Gulai Ikan Patin.

Anda sedang mencari ide resep gulai ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan patin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Patin menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Ikan Patin:

1. Gunakan 1 Kg Ikan Patin.
2. Ambil 1 Bungkus Santan Kara.
3. Gunakan 1/2 Bundar Gula Jawa.
4. Siapkan 1 Sdt Garam.
5. Sediakan Sedikit Penyedap Rasa.
6. Siapkan Bahan Cemplung.
7. Ambil 7 Buah Cabai Rawit Merah.
8. Gunakan 2 Lembar Daun Salam.
9. Gunakan 2 Lembar Daun Jeruk.
10. Ambil 1 Ruas Lengkuas (Geprek).
11. Sediakan 1 Batang Serai (Geprek).
12. Sediakan Bahan Bumbu Halus.
13. Sediakan 7 Buah Cabai Keriting Merah.
14. Gunakan 5 Buah Cabai Rawit Merah.
15. Ambil 1 Ruas Kunyit.
16. Gunakan 1 Ruas Jahe.
17. Siapkan 4 Siung Bawang Putih.
18. Sediakan 6 Siung Bawang Merah.
19. Sediakan 3 Buah Kemiri.
20. Siapkan 1 Sdt Merica Butir.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Bemasak Laos yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cara membuat Gulai Ikan Patin:

1. Cuci dan potong² ikan patin lalu lumuri dengan bumbu goreng ikan, diamkan 30 menit agar bumbu meresap.
2. Goreng ikan namun jangan terlalu kering.
3. Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis hingga matang beserta bumbu cemplung.
4. Tambahkan air,gula jawa, garam, dan penyedap rasa, tunggu hingga mendidih lalu masukan ikan.
5. Jika sudah mendidih masukan santan, icipi rasa, jika rasa sudah pas, sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :