Ayam Bemasak Laos.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bemasak laos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bemasak laos yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bemasak laos, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bemasak laos yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bemasak laos yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bemasak Laos menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bemasak Laos:

1. Siapkan 1 1/2 kg ayam, potong serasi, cuci bersih.
2. Ambil 2 btg serai, geprek.
3. Sediakan 100 gr lengkuas parut.
4. Sediakan 300 ml santan kental.
5. Siapkan 600 ml air.
6. Gunakan secukupnya Garam, kaldu jamur.
7. Gunakan Bumbu halus :.
8. Sediakan 15 bh bawang merah.
9. Siapkan 6 siung bawang putih.
10. Ambil 3 bj kemiri sangrai.
11. Gunakan 2 ruas kunyit.
12. Siapkan 2 ruas jahe.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sambal Ayam/Ikan Bakar yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bemasak Laos:

1. Siapkan bahan-bahan yg sdh tertakar.
2. Tumis bumbu halus hingga wangi.
3. Masukkan serai dan laos parut, aduk.
4. Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan air, biarkan masak dengan api sedang hingga kuahnya sedikit berkurang..
5. Tambahkan santan kental. Masak kembali hingga tinggal sedikit kuahnya.(sesuai selera). Jangan lp koreksi rasa.
6. Sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bemasak laos yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :