Bolu Kering.
Anda sedang mencari ide resep bolu kering yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kering yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kering, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu kering yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu kering yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Kering memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Kering:
- Ambil 120 gr gula (saya 100 gr).
- Gunakan 150 gr terigu serbaguna atau rendah protein.
- Gunakan 3 butir telur.
- Siapkan 1/2 sdt vanili.
- Ambil Keju parut.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Semur daging sapi yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Kering:
- Kocok telur, gula, dan vanili dengan mixer kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak..
- Masukkan terigu sambil diayak aduk rata pake spatula.
- Masukkan ke cetakan. Saya pake cetakan pie lonjong kecil yang sudah dioles margarin. Karena adonannya kental dan lengket saya pake plastik segitiga untuk memasukkan adonan ke cetakan biar gak belepotan. Taburi keju parut..
- Panggang pada oven yang sudah dipanaskan, dengan api sedang sekitar 160 dercel sampai kecokalatan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :