Sapi Lada Hitam Paprika.
Anda sedang mencari inspirasi resep sapi lada hitam paprika yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi lada hitam paprika yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam paprika, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sapi lada hitam paprika enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sapi lada hitam paprika sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sapi Lada Hitam Paprika memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sapi Lada Hitam Paprika:
- Siapkan 300 gram daging (has dalam). Potong kotak.
- Sediakan 1 bh paprika hijau (potong kotak).
- Sediakan 1 buah paprika merah (potong kotak).
- Sediakan 1 bh bawang bombay (potong kotak).
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu marinasi.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 4 sdm saos tiram.
- Siapkan 1/2 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam bubuk.
- Ambil 1 sdt kecap ikan.
- Siapkan 2 sdm saos tomat.
- Ambil 1/2 sdm maizena, larutkan dg sedikit air.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Telur balado yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Sapi Lada Hitam Paprika:
- Campur semua bumbu marinasi, aduk rata. Masukkan daging, aduk rata. Diamkan min. 3 jam (aku semalaman).
- Tumis bawang outih dan bawamg bombau sampai harum dan layu. Masukkan daging dan bumbu marinasinya. Aduk rata. Masukkan garam dan kaldu bubuk.Masak hingga daging matang. Koreksi rasa.
- Masukkan paprika. Masak hingga paprika sedikit layu..
- Sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sapi lada hitam paprika yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :