Keripik Bawang adonan Molen. Untuk menggoreng adonan keripik bawang, pastikan minyak benar-benar merendam permukaan adonan. Karena dalam menggorengnya menggunakan teknik deep fry. Jika kalian kesusahan untuk menggoreng dengan wajan biasa yang hanya cukup untuk jumlah sedikit dalam menggoreng keripik bawang, kalian bisa menggunakan penggorengan deep fryer.
Ketika mengaduk adonan sebaiknya tunggu sampai adonan tidak lembek lagi, karena ini akan menyebabkan adonan susah untuk digiling dan dipotong-potong nantinya.
Keripik bawang adalah salah satu cemilan yang terbuat dari tepung terigu, tepung sagu dan tentunya bawang merah dan bawang putih.
Rasa khas dari kedua bawang ini menjadikan keripik bawang memiliki rasa gurih-gurih asin. minyak goreng.
Lagi mencari inspirasi resep keripik bawang adonan molen yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik bawang adonan molen yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Untuk menggoreng adonan keripik bawang, pastikan minyak benar-benar merendam permukaan adonan. Karena dalam menggorengnya menggunakan teknik deep fry. Jika kalian kesusahan untuk menggoreng dengan wajan biasa yang hanya cukup untuk jumlah sedikit dalam menggoreng keripik bawang, kalian bisa menggunakan penggorengan deep fryer.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik bawang adonan molen, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan keripik bawang adonan molen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan keripik bawang adonan molen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Keripik Bawang adonan Molen menggunakan 1 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Keripik Bawang adonan Molen:
- Gunakan 1/3 adonan Pisang Molen (lihat resep).
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Fillet Lada Hitam yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat keripik bawang: Aduk tepung terigu, kanji, bawang putih, garam dan daun seledri hingga rata. Masukkan telur, aduk sambil tuangi santan hingga rata. Jika adonan sudah kalis maka ambillah sedikit, kemudian gilas dengan menggunakan rolling pin atau penggilingan molen. Bila sudah mendapatkan lembaran tipis potong-potong sesuai selera.
Cara menyiapkan Keripik Bawang adonan Molen:
- Giling adonan dari ukuran tebal no 1 sd no 5 masing 2x..
- Pindah ke bagian potong mie besar. Potong adonan di alatnya..
- Potong lagi adonan @20 cm..
- Goreng dengan api kecil sampai matang. Tiriskan minyaknya diatas tisue dapur..
- Sajikan untuk cemilan..
Siapkan wajan dan minyak goreng untuk menggoreng adonan kue bawang yang telah dicetak. Sedikit demi sedikit ambil adonan, haluskan hingga tipis dan potong sesuai selera. Agar tidak lengket, Anda bisa menggunakan tepung tapioka yang ditaburkan ke dalam adonan. Salah satu yang bisa kamu coba adalah keripik bawang. Dengan bahan murah meriah dan mudah didapatkan, kamu sudah bisa membuat keripik bawang yang bertekstur renyah untuk mengisi stoples camilan di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat keripik bawang adonan molen yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :