Ayam Bakar Bumbu Rujak. Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.

Blend or grind the spice paste. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak:

1. Gunakan 1,5 kg ayam potong.
2. Ambil 1 jeruk nipis.
3. Ambil 2 sdm air asam jawa.
4. Sediakan 1 buah santan kara kecil (65ml).
5. Sediakan 3 lembar daun salam.
6. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
7. Sediakan 2 batang sereh (geprek).
8. Ambil 2 keping kecil gula merah (iris iris).
9. Gunakan 750 ml air.
10. Siapkan 1 sdt lada putih bubuk.
11. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
12. Sediakan secukupnya garam dan kaldu jamur.
13. Ambil 👉 bumbu yang dihaluskan :.
14. Gunakan 12 siung bawang merah.
15. Sediakan 6 siung bawang putih.
16. Gunakan 5 butir kemiri sangrai.
17. Ambil 1 potong jahe.
18. Ambil 2 cm kunyit.
19. Ambil 8 buah cabe kriting (5 cabe kriting + 3 cabe tanjung).
20. Siapkan 10 buah cabe rawit merah.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Terang Bulan Mini untuk jualan / martabak manis 100% sukses yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Super Gampang. Sudah lama ingin memasak menu ini tapi susah sekali atur waktu. Selama bulan puasa jam kantor tidak berkurang jadi tepat adzan maghrib baru tiba di rumah. Mumpung kemarin libur, kesampaian deh masak ayam bakar bumbu rujak favorit anak-anak!

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak:

1. Bersihkan ayam, lalu tusuk tusuk ayam dengan menggunakan garpu....kemudian ayam di beri perasan air jeruk nipis, diremas remas kemudian didiamkan selama 15 menit, lalu bilas dan sisihkan..
2. Siapkan bahan bahan yang akan digunakan....bumbu cemplung, asam jawa dan bumbu yang akan dihaluskan..
3. Blender bumbu yang harus dihaluskan dengan sedikit minyak goreng....kemudian tumis sampai harum....tambahkan lada bubuk dan ketumbar bubuk, aduk aduk rata..
4. Masukkan bumbu cemplungnya (daun salam, daun jeruk dan sereh)...aduk aduk bumbu sampai harum....kemudian masukkan potongan ayam..
5. Aduk aduk ayam sampai tercampur dengan bumbu....beri air dan santan kara lalu aduk aduk sampai tercampur rata..
6. Setelah mendidih masukkan garam, kaldu jamur, irisan gula merah dan air asam aduk rata dan cek rasanya....lalu tutup wajan agar ayam cepat matangnya..
7. Bila air sudah menyusut dan hampir asat matikan kompor.....bakar ayam pada wajan teflon sambil ayam diolesi bumbunya..
8. Ayam bakar bumbu rujak siap dihidangkan....👍😊.

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak?

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :