Ayam 'garo rica'. Ayam Garo Rica is a spicy chicken dish from Manado, Sulawesi. Cuisine from this region is famous for being super spicy, and Ayam Garo Rica is no different. The rich aroma, and the heat from the chilies enhance the chicken and the sauce.

In the local dialect, Garo means stir fry and Rica means chili pepper. All I had to do was being patience until my red long cayenne pepper grown more. Menu ini merupakan olahan ayam yang menggunakan samabal tersebut.

Lagi mencari inspirasi resep ayam 'garo rica' yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam 'garo rica' yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam 'garo rica', pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam 'garo rica' enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Ayam Garo Rica is a spicy chicken dish from Manado, Sulawesi. Cuisine from this region is famous for being super spicy, and Ayam Garo Rica is no different. The rich aroma, and the heat from the chilies enhance the chicken and the sauce.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam 'garo rica' yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam 'garo rica' memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam 'garo rica':

1. Sediakan 8 potong Ayam.
2. Siapkan 1 buah jeruk.
3. Siapkan 8 siung Bawang merah.
4. Sediakan 5 siung Bawang putih.
5. Sediakan 3 ruas Daun Bawang.
6. Sediakan 1 ruas jahe.
7. Ambil 4 butir kemiri.
8. Gunakan 20 biji Cabe rawit (sesuai selera).
9. Ambil 2 ruas sereh.
10. Sediakan 1 daun pandan.
11. Gunakan 4 daun jeruk.
12. Gunakan 1 sachet Masako.
13. Gunakan 1/4 tsp garam.
14. Sediakan 5 tsp Minyak goreng.
15. Sediakan secukupnya Air.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kare Jamur Tiram yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Rasanya yang nikmat tentu menjadi hidangan yang khas. Menu ini terbilang unik karena rasanya yang khas dan ayam pun bisa digantikan dengan bebek, sajiannya pun terasa nikmat.. Ada banyak cara mengolah daging ayam jadi berbagai makanan lezat, salah satunya adalah ayam garo rica khas Manado. Suka pedas dan suka makanan berbumbu?

Cara membuat Ayam 'garo rica':

1. Cuci bersih, dan rendam jeruk Ayamnya, kemudian rebus sebentar. Siapkan bumbu2.
2. Potong2 bumbu, dan haluskan cabe bersama, jahe Dan kemiri, kemudian panaskan minyak Dan tumis bumbu sampai Harum.
3. Setelah Harum bumbunya masukan Ayam Dan aduk rata, kemudian tambahkan air bersih, tambahkan Masako dan garam biarkan mendidi Dan sampai daging Ayamnya matang sampai Airnya kering. Dan matikan api. AYAM GARO RICA SIAP DI HIDANGKAN..

Maka kamu perlu coba menu satu ini. Untuk resep udang garo rica-rica ini kita akan menggunakan udang sebagai bahan utamanya. Aroma yang berpadu dari daun bawang, dan kemangi meresap ke dalam udang membuat anda pasti ingin menambah porsi nasi yang kedua. Sudah tidak sabar untuk mencicipi pedasnya bumbu rica? Cara Membuat Cakalang Garo Rica Khas Manado.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam 'garo rica' yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :