Mie Sapi kecap.

Sedang mencari inspirasi resep mie sapi kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie sapi kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie sapi kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie sapi kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie sapi kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Sapi kecap menggunakan 26 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Sapi kecap:

1. Siapkan Bahan pembuatan mie :.
2. Sediakan Sebenarnya resepnya sama kayak mie telur yg pernah saya share disini. Tp gpp tulis lagi 😬.
3. Siapkan 150 gr tepung pro tinggi (cakra kembar emas).
4. Ambil 70-100 ml air dingin.
5. Siapkan 1/4 sdt garam.
6. Ambil 1 butir telur.
7. Ambil 1 sdm minyak goreng.
8. Sediakan 50-100 gr tepung tapioka utk taburan.
9. Sediakan Bahan toping :.
10. Ambil 200 gr daging sapi yg sudah diris tipis.
11. Gunakan 1/2 butir bawang bombay.
12. Ambil 3 siung bawang putih cincang.
13. Ambil 3 siung bawang merah cincang.
14. Siapkan 1 ruas jempol jahe, iris tipis.
15. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
16. Siapkan 3 sdm saos tiram.
17. Sediakan 3 sdm kecap manis.
18. Sediakan 1 sdm kecap asin.
19. Sediakan 1 sdm saos bulgogi.
20. Sediakan 1/2 sdm minyak wijen.
21. Sediakan 100 ml air matang.
22. Sediakan secukupnya Garam.
23. Siapkan Pelengkap :.
24. Siapkan Cabe rawit ulek.
25. Ambil Bawang merah goreng.
26. Ambil Daun sop dan daun bawang.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Mie Goreng Jawa yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Mie Sapi kecap:

1. Pembuatan mie : Campur semua bahan (kecuali tepung tapioka) dan aduk rata. Tdk perlu elastis. Bulatkan dan oles minyak goreng. Tutup rapat kurleb 30-1 jam..
2. Bagi 4 adonan dan giling (bisa menggunakan noddlemaker) atau rolling pin. Setelah sesuai ketebalan yg diinginkan maka bisa lgsg direbus. Air utk merebus bisa diberi minyak goreng sedikit. Setelah direbus, tiriskan dan masukan air dingin dan tiriskan kembali. Beri minyak bawang..
3. Toping sapi kecap : Sapi yg sudah iris tipis diberi bumbu saos kecap dan diamkan kurleb 30 menit. Kemudian tumis bawang2 dan jahe, setelah matang masukan daging sapi. Beri air matang dan masak hingga air menyusut. Koreksi rasa. Setelah matang maka siap digunakan utk toping mie..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Sapi kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :