Semur Daging Sapi (Tanpa Presto). Resep Semur Daging Sapi (Tanpa Presto). Meskipun dg peralatan seadanya, namun semangat kreatifitas tetap membara. Selain menyuguhkan rasa bumbunya yang nendang, dagingnya pun terasa lebih empuk.
Diperlukan trik khusus agar bisa merebus daging hingga empuk tanpa menghabiskan waktu terlampau lama. Hal tersebut mengakibatkan penggunaan gas cenderung lebih boros. Berikut cara mengempukkan daging seperti mengutip Kompas.com.
Sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi (tanpa presto) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi (tanpa presto) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi (tanpa presto), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur daging sapi (tanpa presto) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Semur Daging Sapi (Tanpa Presto). Meskipun dg peralatan seadanya, namun semangat kreatifitas tetap membara. Selain menyuguhkan rasa bumbunya yang nendang, dagingnya pun terasa lebih empuk.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur daging sapi (tanpa presto) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Daging Sapi (Tanpa Presto) menggunakan 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Daging Sapi (Tanpa Presto):
- Siapkan 500 g Daging Sapi.
- Sediakan BUMBU MARINASI.
- Gunakan 3 siung Bawang Putih.
- Gunakan 1 sdt Merica Bubuk.
- Ambil 1 ruas jari Jahe.
- Sediakan BUMBU SEMUR.
- Siapkan 5 siung Bawang Merah.
- Gunakan 4 siung Bawang Putih.
- Gunakan 3 sdm Minyak Goreng.
- Gunakan 5 butir Cengkeh.
- Gunakan 1 btg Kayu Manis.
- Sediakan 1 buah Bunga Lawang.
- Gunakan 50 g Gula Merah.
- Sediakan 5 sdm Kecap Manis.
- Gunakan 1 sdt Garam.
- Ambil 1 sdt Kaldu Bubuk.
- Sediakan 500 ml Air Panas.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Mie Tahu Praktis ;) yang Enak Tips Anti Gagal
Ilustrasi daging sapi diberi es batu. Resep Gepuk Daging Sapi Empuk (Tanpa Presto). Mungkin juga, kamu menilai lembutnya tekstur daging iga tersebut karena dimasak menggunakan panci presto. Sebenarnya kamu bisa memasak sendiri tanpa menggunakan panci presto, tapi bisa menghasilkan daging iga yang.
Langkah-langkah membuat Semur Daging Sapi (Tanpa Presto):
- Cuci bersih & potong2 daging sapi dg ukuran sesuai selera..
- Pukul2 perlahan daging dg ulegkan sampai pipih. *jangan sampai tekstur daging hancur..
- Uleg halus bumbu marinasi, lalu balurkan pada daging, kemudian diamkan minimal 15 menit (boleh di suhu ruang/chiller).
- Cincang halus bawang merah & bawang putih. Lalu tumis dg minyak hingga harum..
- Masukkan cengkeh, kayu manis, bunga lawang, dan daging yg telah dimarinasi. Tumis hingga tercampur rata..
- Tuangkan air panas *(trik agar bumbu terkunci dlm daging), tambahkan gula merah, kecap, garam, & kaldu bubuk, aduk rata sambil koreksi rasa..
- Setelah air mendidih, tutup rapat wajan/panci selama 5 menit. Kemudian matikan api dan diamkan selama 30 menit tanpa membuka tutup panci. Setelah itu nyalakan api & masak selama 7 menit dg panci yg masih tertutup..
- Masak kembali sambil sesekali diaduk, tunggu hingga kuah menyusut/ sesuai selera..
- Semur daging sapi siap dinikmati bersama nasi putih hangat..
Tanpa Presto, Begini Cara Memasak Daging Agar Empuk. Memasak daging sapi memang cukup tricky, salah langkah bisa bikin daging alot. Ternyata, ada beberapa faktor penentu alot tidaknya daging sapi, lho. Mulai dari cara memotong hingga waktu memasaknya. Selama ini mungkin salah satu cara memasak daging yang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi (tanpa presto) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :