Gulai Ikan Patin.
Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan patin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan patin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai ikan patin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan Patin menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Ikan Patin:
- Gunakan 3 Buah Ikan patin (Aku biasanya kepala, badan dan ekor).
- Ambil 1 buah Jeruk nipis.
- Siapkan 1 Buah Sereh, Geprek.
- Ambil 2 Lembar Daun Jeruk.
- Siapkan 1 Lembar Daun Salam.
- Siapkan 10 Butir Cabe Rawit Merah/Domba.
- Ambil 2 Ruas Lengkuas, Geprek.
- Gunakan 75 Ml Santan.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Gula.
- Sediakan 1/2 Liter Air.
- Ambil Minyak untuk Menumis.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Siapkan 1 Buah Cabe Merah.
- Ambil 5 Buah Bawang Merah.
- Ambil 4 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 1 Sdt Kunyit Bubuk.
- Ambil 1 Sdt Ketumbar.
- Gunakan 4 Buah Kemiri.
- Siapkan 1 Ruas Jahe.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Semur daging sapi magic com ala anak kos yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Gulai Ikan Patin:
- Haluskan Bahan Bumbu Halus.
- Panaskan Minyak Goreng, Tumis Bumbu halus sampai harum. Lalu masukan lengkuas, cabe rawit, daun salam, daun sereh..
- Setelah wangi masukan santan dan air, aduk-aduk.
- Kemudian masukan ikan patin kedalamnya aduk dan diamkan hingga matang, hingga airnya menyusut dan meresap sambil Perbaiki rasanya dengan menambah garam dan gula.
- Angkat, sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :