Lapis Kamboja (lapis sagu).

Anda sedang mencari inspirasi resep lapis kamboja (lapis sagu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis kamboja (lapis sagu) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis kamboja (lapis sagu), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lapis kamboja (lapis sagu) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lapis kamboja (lapis sagu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lapis Kamboja (lapis sagu) menggunakan 8 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lapis Kamboja (lapis sagu):

1. Gunakan 250 ml santan.
2. Gunakan 250 gr tepung sagu/tapioka.
3. Siapkan 125 gr tepung beras.
4. Sediakan 150 gr gula.
5. Gunakan 1/2 sdt garam.
6. Ambil Vanili.
7. Ambil Daun pandan.
8. Siapkan Pewarna makanan.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Es Kopyor Cocopandan (Homemade) yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Lapis Kamboja (lapis sagu):

1. Rebus santan, garam, vanili dan daun pandan sampai mendidih, sisihkan.
2. Campur semua tepung dan gula,.
3. Tuang santan yg sudah dingin ke campuran tepung tadi, aduk rata kemudian saring supaya tidak bergerindil (bisa juga di mixer/di blender).
4. Bagi beberapa bagian (Me: 3) dan beri pewarna makanan pada masing2 bagian.
5. Untuk warna putih beri pewarna putih juga ya🙂.
6. Panaskan kukusan sampai banyak uap nya dan tutup di alasi kain berssih.
7. Oles cetakan Kamboja dengan minyak tipis2.
8. Tuang adonan satu sendok makan kemudian kukus selama 3 menit.
9. Tuang lagi adonan warna lain kukus 3 menit lagi, Lakukan sampai adonan habis tiap lapisan kukus 3 menit dan lapisan terakhir kukus 5 menit.
10. Jika sudah matang tunggu benar2 dingin baru keluarkan dari cetakan.
11. Selesai.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lapis Kamboja (lapis sagu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :