Nasi kebuli ayam simple ala saya.
Lagi mencari ide resep nasi kebuli ayam simple ala saya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli ayam simple ala saya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam simple ala saya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi kebuli ayam simple ala saya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi kebuli ayam simple ala saya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi kebuli ayam simple ala saya memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi kebuli ayam simple ala saya:
- Gunakan 500 gram beras pera (saya beras pulen adanya) cuci bersih.
- Ambil 400 gram ayam potong.
- Ambil 3 sdm minyak samin (saya adanya margarine simas palmia royal).
- Sediakan 1 batang serai (saya skip karena lagi ga punya).
- Sediakan 15 butir kurma buang bijinya, cincang kasar.
- Ambil 1 Liter air.
- Sediakan 2 sdt kaldu bubuk rasa ayam.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan Bumbu Rempah Bubuk.
- Gunakan 2 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 sdt jintan.
- Gunakan 1 biji pala.
- Ambil 10 cm batang kayu manis.
- Gunakan 6 butir kapulaga.
- Siapkan 1/2 sdt cengkih.
- Ambil 1/2 sdt lada putih.
- Siapkan Semua bumbu rempah ini saya beli utuh butiran lalu blender halus.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 3 cm jahe.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Geprek yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Nasi kebuli ayam simple ala saya:
- Blender bawang merah, bawang putih dan jahe lalu tumis hingga harum dan matang.
- Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan 1 Liter air didihkan.
- Blender halus jadi satu semua bumbu rempah bubuk, masukkan ke dalam rebusan ayam, tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk. Masak sampai ayam empuk dan air sisa separuhnya..
- Tumis beras dengan margarin /minyak samin. aduk rata. Masukkan ayam dan air rebusan tadi. Tambahkan kurma, aduk rata. Lalu masak hingga air asat, dengan api kecil (seperti membuat nasi aronan/liwet).
- Setelah air nya asat, kukus nasi dan ayam tersebut di dandang dengan api sedang hingga matang..
- Goreng ayam terpisah dengan sedikit margarin. Sajikan nasi kebuli dengan pelengkapnya. (Bawang goreng, acar ; tapi saya skip) cukup dengan ayam gorengnya saja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi kebuli ayam simple ala saya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :