Opor Ayam Kuning Sederhana. Resep dan cara masak opor ayam berikut ini tergolong sederhana dan cocok buat pemula. Meski demikian, hasilnya memiliki rasa yang enak dan cocok untuk dihidangkan bagi seluruh keluarga. Tentu bahan utamanya adalah potongan ayam bertulang, sementara deretan bumbu rempah yang digunakan antara lain kunyit, jahe, lengkuas, ketumbar, hingga jintan.
Dream - Siapa yang tidak pernah makan opor ayam?
Hampir semua orang pasti pernah mencicipi makanan yang sudah banyak dikenal di seluruh Indonesia ini.
Konon opor ayam adalah makanan yang berasal dari Jawa Tengah dan Jawa Timur.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuning sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuning sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuning sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam kuning sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep dan cara masak opor ayam berikut ini tergolong sederhana dan cocok buat pemula. Meski demikian, hasilnya memiliki rasa yang enak dan cocok untuk dihidangkan bagi seluruh keluarga. Tentu bahan utamanya adalah potongan ayam bertulang, sementara deretan bumbu rempah yang digunakan antara lain kunyit, jahe, lengkuas, ketumbar, hingga jintan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kuning sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuning Sederhana menggunakan 21 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Kuning Sederhana:
- Ambil Bahan utama :.
- Ambil 1 ekor ayam potong.
- Sediakan 200 ml santan kara instan.
- Siapkan 700 ml air matang.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 12 buah bawang merah.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Ambil 2 buah kunyit.
- Sediakan 1/2 sdm lada bubuk.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
- Ambil Bumbu geprek:.
- Ambil 1 buah lengkuas.
- Ambil 2 batang sereh.
- Sediakan Bahan lainnya :.
- Siapkan 50 ml air matang.
- Sediakan 6 lembar daun salam.
- Siapkan secukupnya bawang goreng.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Penyedap.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Putri Salju Fatmah Bahalwan (No Telur) yang Lezat Tips Anti Gagal
Opor ayam bisa dibilang ayam rebus yang diberi santan yang membuatnya kental ditambah beberapa bumbu seperti serai, kunyit dan lain-lain. Tradisi yang ada di Indonesia, Opor ayam ini biasanya dibuat saat lebaran atau perayaan lainnya, lalu disajikan dengan ketupat, lontong dan sambal goreng ati. Ada beberapa jenis opor ayam, dan yang akan kita bahas kali ini adalah opor ayam bumbu kuning. Cara Membuat Opor Ayam Kuning Enak dan Sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Kuning Sederhana:
- Potong-potong ayam, siapkan bumbu-bumbu lalu geprek sereh dan lengkuas..
- Sangrai kemiri lalu blender bersama bahan bumbu halus lainnya dengan bantuan 50 ml air matang..
- Siapkan bawang goreng. Siapkan juga bumbu halus dan bumbu geprek tadi. Cuci bersih daun salam lalu tumis bumbu halus bumbu geprek dan daun salam tadi hingga harum..
- Masukkan ayam, aduk-aduk hingga warna dagingnya menjadi putih baru masukkan 700 ml air matang..
-
Tambahkan garam dan penyedap aduk rata lalu tunggu hingga mendidih..
-
Kecilkan api kompor, masukkan santan kara Instan, aduk-aduk hingga kuahnya menyusut..
- Terakhir matikan kompor dan sajikan opor ayam kuning sederhananya. Taburi bawang goreng diatasnya.😍.
- Selamat mencoba guys.😋.
- Dijamin enak banget deeeeh pokoknya.😘.
- Yummy.❤💛🧡.
Potong-potong ayam jadi bagian kecil sesuai keinginan. Di dalam wajan besar, tumis bumbu halus sampai tercium harum. Bumbu Opor Ayam Kuning Enak dan Sederhana Proses Pembuatannya Bumbu Opor Ayam Kuning Enak - Opor Ayam, makanan yang satu ini sangat identik dengan Idul Fitri. Memang, hampir semua orang suka makan Opor Ayam bersama dengan ketupat sebagai makanan pada lebaran. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Kuning Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :