Semur Kecap Lidah Sapi Simpel (oxtongue).

Sedang mencari ide resep semur kecap lidah sapi simpel (oxtongue) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur kecap lidah sapi simpel (oxtongue) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur kecap lidah sapi simpel (oxtongue), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur kecap lidah sapi simpel (oxtongue) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur kecap lidah sapi simpel (oxtongue) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Kecap Lidah Sapi Simpel (oxtongue) memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Kecap Lidah Sapi Simpel (oxtongue):

1. Sediakan 1 lidah sapi.
2. Sediakan 10 biji bawang merah.
3. Sediakan 5 biji bawang putih.
4. Sediakan 1 buah bawang bombay.
5. Siapkan Secukupnya kecap manis.
6. Siapkan Secukupnya air.
7. Ambil Secukupnya gula garam.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep THE MEETING OF CASAVA AND JACKFRUIT (GUDEG SINGKONG & GORI) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Semur Kecap Lidah Sapi Simpel (oxtongue):

1. Masukan 1 lidah sapi utuh ke dalam presto yang sudah diisi air. Tutup dan presto sampai 10 menit. 10 menit dihitung dari prestonya bunyi ya.
2. Setelah 10 menit, matikan, tunggu sampai uap nya habis. Lalu buka tutup prestonya dan keluarkan lidah sapi. (Tips presto biar cepat keluar uapnya: presto dalam keadaan masih tertutup disiram air keran di wastafel hingga dingin).
3. Kupas kulit lidahnya sampai bersih dan buang kulit lidahnya. (Difoto terlihat ya perbedaan kulit sapi yang belum dibuang dan sudah dibuang).
4. Iris semua lidah sapi sampai habis. Iris tipis sekitar 0.5cm-an. Sisihkan.
5. Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay hingga harum. Masukan kecap, gula garam. Masukan lidah dan beri air hingga terendam semua..
6. Masak hingga kuah kecap meresap ke lidah sapi. Cicipi dan koreksi rasanya kembali.
7. Semur kecap lidah sapi siap disantap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur kecap lidah sapi simpel (oxtongue) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :