Ayam bakar bumbu rujak. Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.

Blend or grind the spice paste. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti.

Sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam bakar bumbu rujak menggunakan 22 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bakar bumbu rujak:

1. Ambil 1/2 kg ayam potong sesuai selera.
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
3. Ambil 1 bungkus santan kara.
4. Gunakan Bumbu halus :.
5. Sediakan 7 siung bawang merah.
6. Ambil 2 siung bawang putih.
7. Siapkan 3 buah cabe rawit atau sesuai selera.
8. Siapkan 10 buah cabe keriting.
9. Siapkan 2 cm kunyit.
10. Gunakan 2 cm jahe.
11. Sediakan 1/2 sendok teh ketumbar bubuk.
12. Gunakan 3 cm gula merah.
13. Sediakan Bumbu lainnya :.
14. Gunakan 1 buah serai geprek.
15. Sediakan 2 cm lengkuas geprek.
16. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
17. Siapkan 1 lembar daun salam.
18. Gunakan 5 sendok makan air asam jawa.
19. Ambil Secukupnya kecap manis.
20. Ambil Secukupnya gula,garam dan penyedap rasa.
21. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
22. Siapkan Secukupnya air bersih.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Chicken Red Bean Salad yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Super Gampang. Sudah lama ingin memasak menu ini tapi susah sekali atur waktu. Selama bulan puasa jam kantor tidak berkurang jadi tepat adzan maghrib baru tiba di rumah. Mumpung kemarin libur, kesampaian deh masak ayam bakar bumbu rujak favorit anak-anak!

Langkah-langkah membuat Ayam bakar bumbu rujak:

1. Cuci ayam sampai bersih, lalu beri perasan air jeruk. Aduk rata dan diamkan kurang lebih 10 menit dan cuci bersih kembali..
2. Siapkan wajan dan minyak goreng, tumis bumbu halus dengan api kecil..
3. Masukkan serai,lengkuas daun salam dan daun jeruk. Masak hingga layu dan keluar aromanya..
4. Tambahkan dua gelas kecil air bersih atau sesuai selera. Masukkan air asam jawa, kecap, gula, garam dan penyedap rasa. Masak dengan api sedang..
5. Masukkan santan kara, aduk rata agar tidak pecah. Lalu jika sudah mendidih, masukkan ayam, aduk rata agar bumbu bercampur. Koreksi rasa..
6. Tutup pengorengan. Diamkan kurang lebih 15 menit atau sampai air menyusut dan bumbu menyesap kedalam ayam. Matikan kompor..
7. Siapkan bakaran (saya pakai bakaran batu), tuang sedikit minyak diatasnya, panaskan dengan api sedang..
8. Susun ayam diatas bakaran, sering dibolak balik saat membakar agar matangnya rata..
9. Bakar sampai ayam berubah warna hitam kecoklatan..
10. Jika sudah matang, letakan di piring saji dan siap dihidangkan untuk keluarga..

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak?

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :