Soto (tulang) Ayam dan Ceker. Lihat juga resep Soto ceker, tulang ayam enak lainnya. Masukkan bumbu ke dalam panci rebusan ceker. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk.
Tahu gak, ternyata ceker ayam kaya akan gelatin & protein yang sangat baik untuk anak-anak. Mengingat kolesterol dan emosi yang melonjak-lonjak beberapa hari ini, aku menghindari yang santan,,takut tambah emosi hahahahah. Beda nya dengan soto ceker yang biasa aku makan, potongan cekernya besar-besar dan panjang, sampai ke tulang kaki yang panjang dari ayam.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto (tulang) ayam dan ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto (tulang) ayam dan ceker yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto (tulang) ayam dan ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto (tulang) ayam dan ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Soto ceker, tulang ayam enak lainnya. Masukkan bumbu ke dalam panci rebusan ceker. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto (tulang) ayam dan ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto (tulang) Ayam dan Ceker menggunakan 35 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto (tulang) Ayam dan Ceker:
- Sediakan Bahan :.
- Ambil Tulangan dari 1,5 ekor ayam.
- Gunakan 10 pcs ceker ayam.
- Ambil Minyak Goreng untuk menumis bumbu.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Sediakan 10 bh bawang merah.
- Gunakan 5 bh bawang putih.
- Gunakan 10 bh kemiri sangrai.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 3 ruas kunyit.
- Siapkan 2 sdm ketumbar butir.
- Gunakan 1 sdm merica butir.
- Sediakan 1 sdm jinten.
- Sediakan 1/4 bh pala.
- Gunakan Bumbu Cemplung :.
- Ambil 1 sdt cengkeh.
- Sediakan 7 bh kapulaga.
- Ambil 2 bh sereh, digeprek.
- Sediakan 2 iris lengkuas, geprek.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 batang daun bawang diiris.
- Sediakan Secukupnya Garam dan Gula.
- Sediakan bila suka Penyedap.
- Ambil Bahan Pelengkap :.
- Siapkan Toge yg direbus sebentar.
- Siapkan Kol yg direbus sebentar, karna sy gasuka rasa kol mentah.
- Sediakan Bihun disiram air panas.
- Siapkan opsional Kentang digoreng tipis,.
- Ambil Bawang merah goreng.
- Ambil opsional Bubuk Koya,.
- Siapkan Sambal dari cabe yang direbus saja.
- Ambil Kecap.
- Ambil Daun bawang & Seledri.
- Gunakan Irisan jeruk nipis.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Bolen pisang yang Sempurna Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ceker tulang ayam masak woku kemangi enak lainnya. Gurih Hangat Soto Ayam dan Ceker Lamongan Foto: Bikin Laper Trans TV. Penasaran dengan rasanya Ncess Nabati dan Asyraf Jamil langsung mencobanya. Ceker ayam memiliki banyak nutrisi seperti kalsium, protein, tulang rawan, dan kolagen yang membantu memperkuat persendian dan mencegah tulang rapuh yang terjadi di usia tua.
Langkah-langkah menyiapkan Soto (tulang) Ayam dan Ceker:
- Rebus tulang ayam dan ceker selama 5 menit. Buang air. Angkat..
- Rebus air baru sebanyak 2,5 liter. Setelah mendidih, masukkan tulang dan ceker. Masak hingga matang..
- Sambil nunggu matang. Haluskan semua bumbu..
- Oseng bumbu dengan minyak. Hingga matang dan hilang bau langu. Jangan lupa masukkan semua bumbu cemplung. Kecuali garam, gula dan penyedap..
- Setelah bumbu matang. Masukkan bumbu ke dalam rebusan tulang dan ceker. Masukkan juga garam, gula dan penyedap..
- Masak hingga bumbu meresap ke dalam tulang dan ceker. Jangan lupa tes rasa..
- Sambil menunggu kuah matang. Kita bisa menyiapkan berbagai isian soto. Biar matang bersamaan..
- Tata soto dengan bahan pelengkap diatas. Sesuai selera. Sajikan selagi hangat..
- Selamat mencoba..
Fimela.com, Jakarta Ceker ayam bisa diolah jadi hidangan soto yang sedap. Dengan racikan bumbu dan rempah yang pas, kita bisa membuat soto ceker ayam yang lezat. Lihat juga resep Soto ranjau (tulang ayam) enak lainnya. Promo beli Soto + nasi + es teh free Ayo. Silahkan di coba. ☞ Ceker Ayam diambil langsung dari tempat pemotongan ayam dalam kondisi segar, selanjutnya masuk tahapan proses pemisahan tulang. ☞ Untuk lebih menarik selera dan lebih praktis dalam mengkomsumsi Ceker Ayam, maka produk ini sangat cocok untuk direkomendasikan, apalagi bagi mereka yang mempunyai usaha kuliner berbahan baku Ceker Ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto (tulang) ayam dan ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :